羧甲基纤维钠（羧甲基纤维钠对人体有害吗知乎）

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1、在水处理中用作絮凝剂，主要用于废水污泥处理，可以提高滤饼的固体含量。羧甲基纤维素钠也是增稠剂的一种，由于其本身具有良好的功能特性使其在食品工业得到了广泛的应用，它也在一定程度上推动了食品工业快速健康的发展。

2、在化妆品中作为水溶胶，在牙膏中用作增稠剂等等广泛的用途。

3、羧甲基纤维素可成高粘度的胶体还有溶液，比较有粘性，可以增稠，造纸，还能保水以及有保护胶体的作用，羧甲基纤维素用在建筑等方面。纤维素醚类中产量比较大的就是羧甲基纤维素钠，它不但用途比较广，而且使用也比较方便。

4、用于建筑，提高保水性和强度；羧甲基纤维素物理性质羧甲基纤维素钠（CMC）属阴离子型纤维素醚类，外观为白色或微黄色絮状纤维粉末或白色粉末，无臭无味，无毒；易溶于冷水或热水，形成具有一定粘度的透明溶液。

1、是食品工业理想的食品添加剂，可广泛用于各种固体和液体饮料、罐头、糖果、糕点、肉制品、饼干、方便面、卷面、速煮食品、速冻风味小吃食品及豆奶、酸奶、花生奶、果茶、果汁等食品的生产之中。

2、该添加剂是一种常用的食品添加剂。羧甲基纤维素钠又名纤维素胶，这两个名称在食品配料表中均有使用，是一种性能非常好的食品添加剂，在食品工业中通常可用作增稠剂、稳定剂、乳化剂等。

3、CMC作为一种水溶性食品添加剂，具有增稠、稳定、乳化、赋形等作用，在食品工业中具有广泛的用途。

溶解羧甲基纤维素钠CMC通常的方法有两种：1．将CMC直接与水混合，配制成糊状胶液后，备用。

溶解羧甲基纤维素钠cmc通常的方法有两种：将cmc直接与水混合，配制成糊状胶液后，备用。

可以水浴加热，估计要2，3个小时，水温60-70 摄氏度，加热过程适当搅一搅。

再通过其他的步骤将其溶解。制备时需将羧甲基纤维素钠热水是溶解的。②热水法：因羧甲基纤维素不能在热水中溶解，只不过是刚开始的时候它可以均匀地分散在热水中的，等到溶液冷却之后，再通过其他的步骤将其溶解。