长期接触引起慢性鼻炎、神经系统机能障碍。 毒理学资料及环境行为 急性毒性:LD50240mg/kg(小鼠经口);380mg/kg(兔经皮);LC504000mg/m,1/2小时(大鼠吸入);人吸入40~100mg/m×10秒,轻度刺激;人吸入12mg/m×10分钟,最小中毒浓度(刺激)。刺激性:人经眼:45ppm,引起刺激。
其制备方法是乙醛在0~20℃进行缩合得到3-羟基丁醛,进一步脱水而得本品。
乙醛缩合得到巴豆醛的反应机理如下:第一步,碱与乙醛中的α-氢结合,形成一个烯醇负离子或负碳离子。第二步是这个负离子作为亲核试剂,立即进攻另一个乙醛分子中的羰基碳原子,发生加成反应后生成一个中间负离子(烷氧负离子)。第三步,烷氧负离子与水作用得到羟醛和OH。
巴豆酸用于制备各种树脂、杀虫剂、表面涂料、增塑剂。以巴豆醛为原料,在催化剂乙酸铜-乙酸钴的混合物存在下经空气或氧气氧化即可制得。巴豆酸有低毒,对人体损害不大。
以巴豆醛为原料,在催化剂乙酸铜-乙酸钴的混合物存在下经空气或氧气氧化即可制得。工艺过程有连续法和间歇法。此外,由木材干馏可得小量丁烯酸,实验中由乙醛与丙二酸缩合也可制备。
沸点: 121-122 °C(lit.)密度: 0.845 g/mL at 25 °C(lit.)折射率: n20/D 427(lit.)闪点: 37 °C 性质:无色具有特殊臭味的液体。能与醇混溶,溶于6份水中。有顺式和反式两种。制备方法:由乙醛缩合而得丁醇醛,再经脱水、加氢而得。
1、巴豆醛的结构式为CH3CH=CHCHO。其有顺式和反式两种双键异构体。该品为无色或略带黄色的液体,可燃,有催泪性,露置于空气中或遇光时逐渐变为淡黄色液体,被氧化为巴豆酸。巴豆醛是重要的有机合成中间体,用于制造丁醛、食品防腐剂山梨酸、合成树脂、染料、杀虫剂、选矿用发泡剂、橡胶抗氧化剂等。
2、重。在巴豆醛资料介绍中了解到该物质比水重,该物质是一种有机化合物,化学式为C?H?O,有顺式和反式两种双键异构体,因顺式异构体不稳定,一般巴豆醛是指反式异构体,为无色透明液体。
3、香烟爆珠介绍:爆珠烟中的苯并芘和巴豆醛对人的肺部健康有很大的危害。 爆珠香烟里面的爆珠,说白了就是一种脆性胶囊,内包精油,工艺其实一点都不复杂,只不过材料上面比较讲究,至于那颗珠子,捏碎的话抽起来会有不同的体验,不捏碎就是普通烟。国内爆珠的特点:强调原料的稀缺性和价值感。
4、烟中的爆珠不应被食用。研究表明,爆珠烟与普通香烟在释放有害成分方面并无显著差异,但爆珠烟中的苯并芘含量通常较高,而释放的巴豆醛较低。这两种物质均对健康有害。爆珠,也称作香丸,是烟用的一种脆性胶囊,内部含有精油。虽然工艺并不复杂,但对材料的要求较高。
5、做过饭的人都知道,据健康专家介绍,在烹饪的过程中会产生一定的有害气体,如一氧化碳、二氧化碳、氮氧化合物以及焦油、苯、甲醛、巴豆醛等多种致癌物质。常用的食用油加热到270°以上就会产生“油雾凝聚物”,就容易引起细胞染色体的损伤,这也是引发主妇们皮肤出现问题的最大原因。
书写结构简式的注意点:(1)表示原子间形成单键的“—”可以省略。(2)“C=C”和“C≡C”中的“=”和“≡”不 能省略。但是醛基、羧基则可简写为—CHO 和—COOH。(3)准确表示分子中原子的成键情况。如乙醇 的结构简式可写成CH3CH2OH或C2H5OH而不能 写成OHCH2CH3。
丁烯结构式:CH3-CH2-CH=CH2。
分子结构 〔师〕展示乙醛分子的比例模型,并让学生根据乙醇催化氧化反应的本质,写出乙醛的分子式、结构式、结构简式及官能团。 〔一个学生在黑板上写,其他学生写在练习本上〕 〔学生板演,教师巡视〕 分子式:C2H4O 〔师〕乙醛的结构简式还可以写成CH3CHO,醛基也可以写成—CHO,但不能写成—COH。