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甜菜的全球种植范围
甜菜主要种植区分布在欧洲、亚洲及北美一些国家。目前，全世界甜菜种植面积约620万hm2。近十年来，先后种植过甜菜的国家约有50个，但种植面积较大、历史较久的国家仅20余个，大部分在欧洲。
当今世界甜菜种植面积约占糖料作物的48%，次于甘蔗而居第2位，分布在北纬65°到南纬45°之间的冷凉地区。1985年全世界甜菜播种面积为874万公顷，其中以欧洲最多，其次为北美洲，亚洲占第3位，南美洲最少。
甜菜的主产国是乌克兰、俄罗斯、美国、法国、波兰、德国、土耳其、意大利、罗马尼亚和英国。甜菜（Beta vulgaris），又名菾菜，二年生草本植物，原产于欧洲西部和南部沿海，从瑞典移植到西班牙，是甘蔗以外的一个主要糖来源。糖甜菜起源于地中海沿岸，野生种滨海甜菜是栽培甜菜的祖先。
甜菜都是种植在温带或寒温带地区。其次就是种植地是在向阳的、地势相对平坦的、土质疏松、肥力充足的地方。而且最好是四年以上没有种过甜菜的小麦、玉米、马铃薯、瓜菜的地方，以避免重迎茬。另外，不能选择下潮地或者容易积水、水位高的耕地。太潮的地容易使甜菜在生长中引起甜菜腐根病等多种疾病。
甜菜纸筒育苗移栽时应注意哪些问题?
1、出苗前不浇水。出苗后保持苗床表面湿润，不干燥。出现干燥现象应立即浇水，每册3千克。育苗后期水分控制在苗不萎蔫，控制地上部生长，促进根系发育，育成壮苗。移栽前一天苗床要浇透水，浇水时可随水施肥，把尿素按100倍液溶于水中进行浇灌。
2、质量要求：栽直，不窝根，不吊苗，不斜栽，深度适宜，既不露苗，也不下陷，要扶正，按实培土，移栽后及时查田补苗。栽后趟一犁，移栽后田间管理与直播田相同。
3、优质的种子可以适当提前播种，当连续5天平均5厘米地温稳定在4~5℃，平均气温3~4℃时既可播种。在适宜的播种期内，播种每提早1天，每亩块根可增产20千克，含糖量提高0.5度左右。 低筒育苗移栽技术 甜菜纸筒育苗可比直播早一个月播种，延长生育期30~35天，增加积温300℃。
4、先把做好的畦里安排好行间距、株间距后挖窝，浇2遍透水性待水所有湛干提前准备移栽；把育苗的土壤浇灌后进行移栽，这一步至关重要，因为他们可确保土壤层与根茎不容易散掉，提升存活率；假如移苗期追上持续高温时节，最好是绕开持续高温时间范围，由于土境温度高会造成灼伤幼苗状况，又不益于缓根。
5、注意移植，预防细菌感染。通常苗病菌感染有两个方面，一个是土壤中病菌渗透作物，另一个是蔬菜苗本身进入病菌。因为移植时一般不同于移植土壤，所以移植时最大限度地使用“逐土”微生物菌剂，可以减少移植后蔬菜病害的发生。
6、具体操作是：把纸筒拉开，固定在墩土机或墩土板上，把配制好的育苗土分3次装入纸筒，第一次装半筒，后分两次装满，每装一次都要把土墩实，装到纸筒里的土要均匀一致，墩土时不能太快、太猛，震动中发现局部地方土少，要均匀补充。
人工种植甜菜,怎么管理可获得丰产稳产?
苗期松土。可用人工锄地，破坏板结，起到松土作用。特别是灌溉或雨后应及时锄地，达到抗旱保墒。为提高效率，应尽量应用机械化松土。（2）抗风保苗。北方地区风沙对甜菜危害严重，防止风沙是甜菜保苗的一项重要内容。在灌溉条件好的地区，可进行播前或播后灌水，如用喷灌效果更好。
甜菜的水分管理目前需要很多的水分，才可达到高产的效果，但又不耐涝。最好是选用滴灌设备，既可以达到甜菜需水，又能节约水。选用顺流灌溉肥料，要将肥料彻底溶化后开展防止阻塞喷嘴。
与此同时，需要确保种植的土壤是潮湿的，但不要泥泞。可以每周给它们浇一次水，但如果天气变得很炎热，需要增加浇水的频率。告诉大家一个小窍门，如果想要保持甜菜的水分，可以在植物的底部加一层堆肥或覆盖物。
甜菜适合在河南种植吗
甜菜在富含有机质的深厚松软土壤上生长良好；施用化肥和粪肥效果良好。一般适用于高碱土壤，但对强酸、低硼土壤敏感。缺硼会抑制生长，导致根中出现黑心。甜菜广泛生长在温带和寒温带地区，而在温暖地区，它们生长在较冷的季节。
甜菜在北方也是可以种植的。种植的第一个注意事项就是种植时间，甜菜的种植时间是在夏季，并且甜菜喜欢温暖湿润的环境。第二个注意事项就是，一定要给甜菜多浇水，这样甜菜才会长的更快。
适合.甜菜（sugar beet） 甜菜是二年生草本植物，是我国的主要糖料作物之一，生活的第一年主要是营养生长，在肥大的根中积累丰富的营养物质，第二年以生殖生长为主，抽出花枝经异花受粉形成种子。 糖甜菜起源于地中海沿岸，野生种滨海甜菜是栽培甜菜的祖先。大约在1500年前从阿拉伯国家传入中国。
南方能种甜菜吗甜菜在南方是可以种的，甜菜是两年生的草本植物，是可以轮作的，比较喜欢温暖湿润的环境，而南方的气候正好和甜菜生长习性比较吻合，所以在南方是适合种植甜菜的。
在糖料作物方面，甘蔗主要分布在南方几个省份，包括广东、广西、福建、四川、云南等，而甜菜则主要分布在黑龙江、吉林、内蒙古和新疆等省区。这些地区的气候和土壤条件适合这些作物的生长。至于出口农产品基地，河南虽然没有被列为主要的出口基地，但作为粮食大省，其对国家粮食安全的贡献是显著的。
南方能种甜菜吗甜菜可以在南方种植。甜菜是两年生草本植物，可以轮作。它更喜欢温暖湿润的环境，而南方的气候与甜菜的生长习性相吻合，所以适合在南方种植甜菜。甜菜是一种喜温植物，具有良好的耐寒性。当温度较高时，块茎会长得更快。一般黑龙江、吉林、内蒙古、新疆种植甜菜较多，南方种植红叶甜菜较多。
糖用甜菜的种植技术
．根外追肥：在8月中、下旬进行1-2次叶面追肥，来提高甜菜块根产量和含糖率。每次每亩用磷酸二氢钾 100克 、硼砂 20克 、硫酸锌 10克 兑水15公斤进行叶面喷雾。喷施时间一般在下午至傍晚进行，以利吸收。灌溉：甜菜生育期间一般灌水4-6次，生育期间灌水应掌握前促、后控的原则。
合理密植：合理密植是保证甜菜高产的重要措施。有效合理的近距离种植可以充分利用土壤中的养分和肥料吸收率，同时减少水分的蒸发，促进光能的利用，从而达到高产的目的。科学施肥：科学有效的施肥是优质农田肥料和肥料的混合应用。合理配制氮、磷、钾；施用基肥与种子肥相结合。
合理密植 合理密植可以最大限度地发挥群体优势，获得高产的关键环节。合理密植可以提高土壤养分和化肥的利用率，减少水分蒸发，充分利用光照，提高产量。经试验，种植3000株时亩产约7吨，密度6000株时亩产约3吨，增产15%。东北地区气候适宜，土壤肥力高，适宜密度在5600株/亩左右，行距18× 66厘米。
在植物生长初期，主要施用部分氮肥或复合肥，主要追肥期为扩根期。此时，磷酸二氢钾每半个月喷一次，每亩200克。主要目的是保证根系正常扩张。这种施肥还可以作为追肥、犁沟施肥，每亩800斤，然后可以在整个扩容期内保持整株植物的营养，以及一些微量元素。收获和储存 当气温在5度左右时，收割就开始了。
播种种植：甜菜可以采取点播或穴播的方法，将籽粒饱满的种子晾晒消毒后，以18厘米的株距播撒在田地中，并覆盖薄土即可，注意播种的过程中为了提高发芽率，每穴要放入2粒种子。
主要技术指标 产量指标 667平方米产6000千克。产量构成 上等肥力的地块667平方米保苗4500～5000株，中等肥力地块保苗5000～5500K，下等肥力的地块保苗5500-6000株，收获株数5000株左右，单株块重1～2千克，块根含糖率14％～15％。