本文目录：
- 1、羧甲基纤维素是什么东西
- 2、缩甲基是什么
- 3、羧甲基的化学式
羧甲基纤维素是什么东西
1、羧甲基纤维素，是纤维素的羧甲基团取代产物。根据其分子量或取代程度，可以是完全溶解的或不可溶的多聚体，后者可作为弱酸型阳离子交换剂，用以分离中性或碱性蛋白质等。
2、羧甲基纤维素，无毒。天然纤维素是自然界中分布最广、含量最多的多糖，来源十分丰富。当前纤维素的改性技术主要集中在醚化和酯化两方面。羧甲基化反应是醚化技术的一种。
3、羧甲基纤维素（Carboxymethyl Cellulose，CMC），是由天然纤维素经过化学改性得到的一种水溶性纤维素醚。
4、CarboxyMethylCellulose的缩写，中文名为羧甲基纤维素钠，分 子式为C6H7（OH）2OCH2COONa，是天然纤维素经化学改性后得到 的纤维衍生物，是重要的水溶性聚合物之一。
5、羧甲基纤维素化学性质由羧甲基取代基的纤维素衍生物，用氢氧化钠处理纤维素形成碱纤维素，再与一氯醋酸反应制得。构成纤维素的葡萄糖单位有3个可被置换的羟基，因此可获得不同置换度的产品。
缩甲基是什么
题主是否想询问“羧甲基是什么”？疏水基。羧甲基是-CH2COOH，实际上就是乙酸CH3COOH的甲基上脱掉一个H原子形成的基团，羧甲基是是疏水基。
羧甲基（carboxymethyl）是一种羧酸的衍生物，其是由羧基与甲基相连而成的。在羧甲基中，羧基的碳原子与一个甲基（CH3）相连，形成一个新的有机基团。
羧甲基纤维素，是纤维素的羧甲基团取代产物。根据其分子量或取代程度，可以是完全溶解的或不可溶的多聚体，后者可作为弱酸型阳离子交换剂，用以分离中性或碱性蛋白质等。
-CH2COOH，实际上就是乙酸CH3COOH的甲基上脱掉一个H原子形成的基团。
羧基（carboxyl）是有机化学中的基本化学基，所有的含有羧基的有机酸物质都可以叫羧酸，由一个碳原子、两个氧原子和一个氢原子组成，化学式-COOH。
羧甲基是亲水基 羧甲基含有 羧基和甲基，而羧基自身就含有羟基，而且是极性基团，所以肯定亲水。比如甲酸乙酸在水中溶解度非常的大。 带有极性基团的分子，对水有大的亲和能力，可以吸引水分子，或溶解于水。
羧甲基的化学式
-CH2COOH，实际上就是乙酸CH3COOH的甲基上脱掉一个H原子形成的基团。
羧甲基纤维素钠的化学式是[C6H7O2（OH）2OCH2COONa]n。羧甲基纤维素钠有危害吗？这种物质经过了联合国粮食及农业组织和世界卫生组织的批准可用于食品，它是经过很严格的生物学、毒理学研究和试验后才获得批准的。
笔 画13五 行金 繁 体羧 羧基（carboxyl）是有机化学中的基本化学基，所有的含有羧基的有机酸物质都可以叫羧酸，由一个碳原子、两个氧原子和一个氢原子组成，化学式-COOH。
cmc是羧甲基纤维素钠，是一种有机物，化学式为[C6H7O2（OH）2OCH2COONa]n，是纤维素的羧甲基化衍生物，是最主要的离子型纤维素胶。
化学性质：羧甲基纤维素钠是一种有机化合物，而海藻酸钠是一种无机化合物。 分子式：羧甲基纤维素钠的分子式为C7H8Na2O8，海藻酸钠的分子式为Na2CO3。 结构：虽然二者在结构上相似，但它们也存在着明显的差异。
都能被羧甲基取工代，试验证明伯羟基最先被替代。