烤肠快递5天会坏吗
1、烤肠快递5天是否会坏需视情况而定。如果烤肠被妥善包装，并处于适宜的储存环境下（低温），那么快递5天一般不会坏。如果烤肠未被妥善包装，或储存环境不稳定（高温、潮湿等），那么烤肠可能会在快递过程中变质腐坏。
2、可以快递3-5天，因为肉肠已经腌制过了，可以保存很久。
3、烤肠的快递一般可以放半天，因为是有冰袋的。具体需要根据常温温度的高低决定。如果夏季气候炎热，冷冻烤肠常温下放置时间一般小于4小时，如果冬季气温较低，冷冻烤肠常温下可以放置4小时左右。
4、火山石烤肠五天了还没收到不会坏了。根据相关信息查询，网上销售的火山石烤肠属于真空包装，质量保证期在12个月。五天还没收到是不会坏。
要晾晒香肠的话需不需要扎孔呀
1、晾晒香肠时通常需要扎孔。这样可以排出香肠内部的空气，避免在晒制过程中因空气膨胀而撑破肠衣。 扎孔有助于香肠在晾干过程中不过度收缩，同时也使得在切片时香肠不易散开，方便保存和食用。 晒干香肠之前，扎孔使得香肠内的空气得以排出，有利于香肠的快速风干。
2、扎孔有益，但非必需 经过多年的实践经验，业内人士普遍认为，晒腊肠扎孔有一定的好处，但并非必需。扎孔的好处在于：加速水分蒸发：针孔能为腊肠内部水分提供一个出口，促进水分的蒸发，缩短晾晒时间。防止腊肠胀裂：腊肠内部的水分在蒸发过程中会产生气体，扎孔可以释放这些气体，防止腊肠胀裂。
3、晾晒香肠不一定要扎孔，但扎孔有诸多好处。扎孔能让香肠内部的空气排出，避免在晾晒过程中因空气膨胀导致香肠破裂。同时，也有利于水分更快地散发出去，加快香肠的干燥速度，还能使香肠腌制得更加均匀，提升风味。不过，若不扎孔也并非不可。
4、通常，在灌制好香肠后、开始晾晒之前，就应该进行扎孔。根据香肠的大小和厚度，每根香肠上扎3-5个孔即可，或者扎洞的密度保持在每段5~6个洞眼。注意不要过度或不足，以确保晾晒效果最佳。所以，为了确保香肠的质量和口感，晾晒时是需要扎孔的。
香肠太咸怎么处理
1、浸泡法：将香肠放入清水中，浸泡一小时左右，可以有效去除多余的盐分，使香肠口感变淡。如果香肠实在太咸，可以延长浸泡时间，或者更换几次水，以达到更好的脱盐效果。建议在浸泡过程中将香肠切段，增加与水分的接触面积，提高脱盐效率。 蒸煮法：将香肠放入蒸锅中，用中小火蒸煮20分钟左右。
2、浸泡处理 香肠咸了以后，可以通过浸泡的方法退盐味。首先准备一个大碗，向其中倒入温水，并加入食盐，然后将香肠放入其中，浸泡两个小时的时间，香肠中的盐分就会减少。水煮处理 香肠咸了以后，使用水煮的方法能退盐味。
3、香肠去咸最有效的方法就是用淡食盐水浸泡，方法很简单，准备一个盆，里面稍加点盐，放入香肠，注意水要没过香肠，还有就是你所使用的盐水一定要比腊肠淡，一次浸泡一小时为宜。如果腊肠实在太咸，就多浸泡几次。这样香肠中的盐分就会溶解在盐水中，拿出来稍稍清洗一下，就可以随你心意烹饪了。
4、方法一：淡盐水浸泡 如果香肠比较咸的话，可以在水中加入少许盐，放入香肠浸泡一小时左右即可。如果腊肠实在太咸，可以选择多浸泡几次，这样香肠中的盐分就会溶解在盐水中。方法二：开水烹煮 或者可以烧开一锅清水，然后把切成片的香肠放进开水中煮十分钟左右。这样就可以去掉咸味，可以重新蒸煮。
高压锅煮香肠多长时间最合适?为什么?
综上所述，高压锅蒸香肠最合适的时间为10到15分钟，具体根据香肠的大小、材料种类、存放状态（冷藏或冷冻）以及个人口味偏好进行适当调整。为了确保最佳的食用体验，建议在使用高压锅蒸香肠时，注意不要过度烹饪，以免造成口感和营养的流失。
通常情况下，高压锅煮香肠的时间为5-10分钟，具体时间的长短还要根据香肠的大小和数量来确定。如果是大香肠，可以考虑将其切成小段后煮，这样可以提高煮熟的效率。由于香肠的成分较为特殊，过久或过短都可能对身体健康造成影响。
首先，如果使用普通的不锈钢锅煮香肠，通常需要煮20至30分钟左右才能确保香肠熟透。然而，如果选用高压锅煮香肠，那么在高压锅气密后，仅需6至8分钟左右即可熟透。这是因为高压锅能够迅速提升锅内的温度和压力，从而缩短烹饪时间。在煮香肠的过程中，有几点需要注意的事项。首先，煮香肠时务必多煮一段时间。
香肠能多久煮熟，和选择的烹饪器具有关系。如果用普通不锈钢锅煮香肠，煮20-30分钟左右就能熟。如果用高压锅煮香肠，那么在高压锅气密后，6-8分钟左右就能熟。煮香肠需要注意的事项：煮香肠的时候，一定要多煮，只有多煮，才会让香肠里的亚硝酸盐和脂肪等溶于水中。
如果是使用高压锅大概在10分钟左右即可好。香肠由于蒸煮的方法是不一样的，所以时间以上也可能会存在差异。如果使用普通的锅来煮香肠的，一般需要煮25分钟到30分钟左右才可以达到完全煮熟的效果。但如果使用的是高压锅，由于压力是比较强的，所以在10分钟左右就可以把香肠完全的煮透和煮熟。