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羧甲基纤维素钠和羟乙基纤维素钠一样吗
粘度不同、温度不同。粘度不同：相同条件下，羟乙基纤维素溶液的粘度大，羧甲基纤维素钠的粘度小。温度不同：一定浓度纤维素溶液，羟乙基纤维素粘度随温度的升高而降低，羧甲基纤维素钠随温度的增加而增高。
很明显不是，一个带羧基-OH，一个带羟基-H，其他的部分一样。
羟乙基纤维素保水机理是它有亲水基团羟基，羧甲基纤维素钠的保水性能更强，因为它可以电离出钠离子，极性更强，亲水性更强。
羟丙基甲基纤维素 羧甲基纤维素钠 区别羧甲基纤维素钠名称及分子结构 名称：羧甲基纤维素钠。一般得称羧甲纤维素（CMC）。 分子式： （代替度为1时以下同n系CMC的聚合度）。
下午好，羟乙酸淀粉钠和CMS（羧甲基淀粉钠）是同一种产物，水溶性比可溶性淀粉要好，具有广泛的增稠和乳化效能。
羧甲基纤维素钠也是增稠剂的一种，由于其本身具有良好的功能特性使其在食品工业得到了广泛的应用，它也在一定程度上推动了食品工业快速健康的发展。
羟乙基纤维素与羧甲基纤维素钠的粘度区别
既溶于凉水溶于热水，一般情况下在大多数有机溶媒中不溶。PH值在2-12范围内粘度变化较小，但超过此范围粘度下降。
羟乙基纤维素是非离子型纤维素醚，不存在搅拌对产品粘度的影响问题。
羟乙基纤维素保水机理是它有亲水基团羟基，羧甲基纤维素钠的保水性能更强，因为它可以电离出钠离子，极性更强，亲水性更强。
粘度与增稠不同。粘度不同。羟乙基纤维素100，000的粘度范围很窄，成品品质稳定可靠，200，000粘度的粘度成品品质相对不稳定。增稠不同。
羟乙基纤维素在化妆品中的作用：化妆品中的分子量，天然合成物，人工合成物等元素密度等不同，需要添加溶解剂才能让所有的成分发挥最大的效用。
粘度不同，保水性不一样，一般羟乙基粘度超过5万粘度保水性就没有太大的区别了，增稠不同，当然是粘度高的增稠效果好，粘度高的流动性不好，但成膜性要好。高粘度的溶解的好的分散的不好。
羟乙基纤维素粉末在ph多少溶解最好
当HEC的pH值保持在2-12的理想范围内，其黏度保持稳定，但超出这个区间，黏度会有所下降，这体现了其在特定条件下的敏感性。经过特殊表面处理的HEC在冷水中能够分散而不凝聚，然而溶解速度相对较慢，大约需要30分钟。
强乙基纤维素，系水溶性非离子型化合物，易溶于水，水溶液pH为7-8。应该没有条件吧，常温下应该很容易就溶了。
可以先将羟乙基纤维素投入适量乙醇，充分搅拌使成糊状，再加入水进行分散。
Form：powderMerck：4673 外观性状：白色至淡黄色纤维状或粉状固体，无毒、无味、易溶于水。不溶于一般有机溶剂。PH值在2-12范围内粘度变化较小，但超过此范围粘度下降。
既溶于凉水溶于热水，一般情况下在大多数有机溶媒中不溶。PH值在2-12范围内粘度变化较小，但超过此范围粘度下降。
性状：白色粉末，溶于水后清澈透明。不沾，易溶于冷水或热水，触感佳。
