铁皮石斛化学成分
苯类及其衍生物：如铁皮石斛素A至Q，以及4，4′-二羟基-3，5-二甲氧基联苄等，共27个。酚类化合物：包括N-p-香豆酰酪胺、反-N-（4-羟基苯乙基）阿魏酸酰胺等12种。木脂素类：如（+）-丁香脂素-O-β-D-吡喃葡萄糖苷等4种。内酯类：如钩状石斛素和洋地黄内酯。
铁皮石斛的化学成分包括石斛多糖、微量元素、生物碱、氨基酸等。其中，石斛多糖是主要发挥作用的成分。铁皮石斛可以煎汁内服，服用时要遵循医嘱，不要自行增加或减少药量。注意：生冷、油腻、腥膻、辛辣刺激的食物及茶类，可能会影响铁皮石斛的药效。
现代药理和化学成分研究表明：铁皮石斛含有十多种生物碱，主要包括石斛碱、石斛酮碱、石斛胱、石斛胺、石斛高碱、N-甲基石斛碱、石斛宁、滨蒿内脂、谷甾醇、豆甾醇、毛蓝素、毛蓝菲、鼓槌菲等，具有极高的药用价值。治疗胃阴虚，口渴咽干，食少呕逆，胃脘嘈杂，胃部隐痛或灼热，舌光少苔等证。
其次，铁皮石斛富含16种氨基酸，包括谷氨酸、天门冬氨酸等，这些氨基酸对身体至关重要。其中主要氨基酸占比高达53%，且包含了人体必需的所有氨基酸，显示了其营养价值。测定方法遵循GB/T500124-2003，使用氨基酸自动分析仪进行测定。最后，微量元素如铜、锌、铁等也是铁皮石斛中不可忽视的成分。
铁皮石斛有效成分的检测
铁皮石斛成分检测主要包括多糖、生物碱、黄酮类化合物等成分的测定。多糖是铁皮石斛中的主要活性成分之一，具有免疫调节、抗氧化、抗肿瘤等多种生物活性。在成分检测中，可以采用比色法、高效液相色谱法等方法对多糖进行测定。这些方法能够准确测定多糖的含量，从而评估铁皮石斛的质量。
最后，微量元素如铜、锌、铁等也是铁皮石斛中不可忽视的成分。通过GB/T50090-2003到GB/T50014-2003系列国家标准，可以精确测量这些微量元素的含量，这些微量元素对铁皮石斛的药效有着重要影响。
经过国家药检局和相关机构的深入检测，铁皮石斛富含多种有效成分，其中包括石斛多糖（高达22%）、石斛碱、石斛酚、石斛胺以及18种氨基酸。这些成分不仅具有滋阴、补五脏虚劳、厚肠胃、扩张血管、降血压、降血糖的功效，对心血管系统有益，还能增强免疫力和记忆力。
目前发现，铁皮石斛有效成分包括：石斛活性多糖：很多植物中都含有多糖，但含有活性多糖的却极其少见。经现代科学技术测定，铁皮石斛中含有丰富的石斛活性多糖，其含量在25及以上。
优质铁皮石斛的水分含量通常在5-8%之间，干燥度较高的其湿度不会过高。其形态自然弯曲，表面颜色为黄绿色或黄白色，半透明状，质地脆硬。产地考量。铁皮石斛主产于浙江、江西、福建、湖北、广东等地，其中浙江天台所产的铁皮石斛最为著名。成分分析。
铁皮石斛成分检测
1、检测方法：现代科学技术的应用为铁皮石斛的成分检测提供了多种手段，如高效液相色谱法、气相色谱法、原子荧光法等。这些检测方法具有高精度、高灵敏度、高效率的特点，能够准确地测定铁皮石斛中的各类成分。 主要成分分析：铁皮石斛主要含有多种生物活性成分，如多糖、酚类物质、黄酮类化合物等。
2、铁皮石斛成分检测主要包括多糖、生物碱、黄酮类化合物等成分的测定。多糖是铁皮石斛中的主要活性成分之一，具有免疫调节、抗氧化、抗肿瘤等多种生物活性。在成分检测中，可以采用比色法、高效液相色谱法等方法对多糖进行测定。这些方法能够准确测定多糖的含量，从而评估铁皮石斛的质量。
3、主要成分检测 多糖：铁皮石斛中含有多糖，这是其重要成分之一，具有增强免疫力、抗肿瘤等效果。检测多糖含量可以评估铁皮石斛的药用价值。 石斛碱：石斛碱是铁皮石斛特有的成分，具有抗炎、抗氧化等作用。对其含量的检测可以确保铁皮石斛的纯正性。
4、铁皮石斛经过权威的国家药检局检验中心的深入分析，其主要成分包括石斛多糖、石斛碱、石斛酚、石斛胺以及18种氨基酸，这些成分共同构成了其独特的药用价值。其中，石斛多糖含量高达22%，是铁皮石斛的重要活性成分。
5、其次，铁皮石斛富含16种氨基酸，包括谷氨酸、天门冬氨酸等，这些氨基酸对身体至关重要。其中主要氨基酸占比高达53%，且包含了人体必需的所有氨基酸，显示了其营养价值。测定方法遵循GB/T500124-2003，使用氨基酸自动分析仪进行测定。最后，微量元素如铜、锌、铁等也是铁皮石斛中不可忽视的成分。
铁皮石斛含量测定出峰顺序
1、铁皮石斛含量测定出峰顺序步骤如下：样品准备：将铁皮石斛研磨成粉末，并进行适当的样品处理，如提取或溶解。选择适当的色谱柱和流动相：根据所需测定的成分特性和分离要求，选择适当的色谱柱和流动相。色谱条件优化：通过调整流动相组成、流速和检测器参数等，优化色谱条件以获得最佳的分离效果。
2、-30分钟。用高效液相色谱--质谱联用法定量检测铁皮石斛、西洋参药材及其制剂中的多菌灵残留。多菌灵出峰时间在25-30分钟，线性范围为0.22―33ng。
3、“石斛的药材来源主要为兰科石斛属的三个品种，分别为：金钗石斛——来源于植物石斛，鲜品应用时名鲜金钗石斛或鲜金钗：铁皮石斛——来源于植物铁皮石斛，又称霍山石斛，鲜品应用时名鲜铁皮石斛或鲜铁皮，产品称铁皮枫斗（耳环石斛）；马鞭石斛——来源于植物马鞭石斛（又称流苏石斛、马鞭草）。
4、苯类及其衍生物：如铁皮石斛素A至Q，以及4，4′-二羟基-3，5-二甲氧基联苄等，共27个。酚类化合物：包括N-p-香豆酰酪胺、反-N-（4-羟基苯乙基）阿魏酸酰胺等12种。木脂素类：如（+）-丁香脂素-O-β-D-吡喃葡萄糖苷等4种。内酯类：如钩状石斛素和洋地黄内酯。
5、在应用单点外标法进行含量测定时，需要注意多个关键因素以确保结果的准确性和可靠性。首先，流动相缓冲盐的pH值对药物的保留行为有着显著影响。例如，当pH值从0变为0时，三种药物的出峰顺序会发生变化，即使在梯度洗脱条件下，pH值的变化也会影响药物的保留行为。
6、铁皮石斛（学名：DendrobiumofficinaleKimuraetMigo），又名黑节草、云南铁皮。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。其茎入药，属补益药中的补阴药。