正己酸的化学性质

【常见化学反应】正己酸属于脂肪羧酸,性能活泼,具有羧酸的一般通性,和碱反应生成相应的盐,和醇反应生成羧酸酯,与卤化物等进行反应,扩大了其应用领域。【禁配物】远离高温、热源。【聚合危害】不聚合。

天然正己酸,化学名称为n-Hexanoic acid,又称为羊油酸或丁基乙酸,其英文简称是己酸。在常温常压下,它呈现出无色或浅黄色的油状液体,具有易燃性,散发出类似干奶酪的气味。其分子式为C6H12O2,结构式为CH3CH2CH2CH2CH2COOH,虽然微溶于水,但在一些天然油脂中,如奶油和椰子油,可以找到其少量存在。

正己酸密度0±0.1g/cm3。己酸,是一种有机化合物,是六个碳的直链羧酸,化学式为C6H12O2,为无色液体,不溶于水,能与乙醇、乙醚、丙酮、氯仿、苯等有机溶剂混溶,常用作食用香料,主要用于干酪、奶油和水果香精中。密度和沸点:正己酸的密度为0±0.1g/cm3。

正己酸相对原子质量1116。正已酸,有机合成原料。无色至淡黄色液体。

己酸戊酯,化学式为540-07-8,以其独特的性质而被广泛应用于食品工业。它具有鲜明的辛辣味,同时还带有浓郁的熟果醇甜和果香气息,仿佛让你品尝到新鲜的香蕉和菠萝风味。这种无色液体在日常生活中常见于多种食品中,为它们增添了丰富的香气。己酸戊酯的物理特性也相当独特。

正己酸是否是危险品

1、正己酸分子式: C6H12O2分子量: 111 无色或淡黄色油状液体,有汗臭味.不溶于水,溶于乙醇和乙醚.主要用于配制己酸酯作为食用香料. 还用于医药、食品添加剂、水果香精。

2、在安全方面,正己酸甲酯被标记为危险品,属于第7类易燃液体。尽管如此,它在工业上有着广泛的应用。主要用途是作为香料的成分,为各种香料产品增添香气。此外,它还被用于制造去垢剂、乳化剂、润湿剂和增塑剂等产品,作为这些化工制品的中间体,起到了关键的链接作用。

天然正己酸百科

天然正己酸,化学名称为n-Hexanoic acid,又称为羊油酸或丁基乙酸,其英文简称是己酸。在常温常压下,它呈现出无色或浅黄色的油状液体,具有易燃性,散发出类似干奶酪的气味。其分子式为C6H12O2,结构式为CH3CH2CH2CH2CH2COOH,虽然微溶于水,但在一些天然油脂中,如奶油和椰子油,可以找到其少量存在。

正己酸(英文名称n-Hexanoic acid,Caproic acid)又名羊油酸,丁基乙酸(Butylaceticacide),简称己酸。常温常压下位为无色或浅黄色的油状液体,可燃,有类似于干奶酪气味。分子式为C6H12O2,结构式为CH3CH2CH2CH2CH2COOH,微溶于水,可溶于乙醇和乙醚等有机溶剂。

正己酸相对原子质量1116。正已酸,有机合成原料。无色至淡黄色液体。

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