对甲基苯乙酮检验（对甲基苯乙酮检验的方法）

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取一定量的苯乙酮样品，通常使用色谱柱进行分离检测，需要将苯乙酮先进行柱前处理。苯乙酮样品需要进行柱前处理，去除其中的杂质，比如使用硅胶或者C18柱进行固相萃取，或者使用Sephadex或者Sephacryl等柱进行凝胶层析处理。

可微量用于杏仁、香荚兰豆香型的食用香精中，还可少量用于烟草香精中。含量分析按醛和酮测定法（OT-7）中方法一（羟胺法）测定。试样量取1g。计算中的当量因子（e）取609。

理想的HPLC用水应为12MΩ的超纯水，并通过0.22um的滤膜，除去热源、有机物、无机离子及空气等。

无色针状结晶体或近似无色液体，在稍低温度下即行凝固，呈强烈的山楂似香气及水果和花香，近似于苯乙酮香气。熔点28℃。

双键结构。对甲基苯乙酮缩乙二醇结构式根据化学方程式查询是双键结构。对甲基苯乙酮又称4-甲基苯乙酮，该物质主要用于调和花精油；也用于香皂及草莓等水果味香料的制造。

用于中间体、有机合成，可用于生产对甲氧基苯乙酸。

对羟基苯乙酮具有抗氧化和舒缓作用的多功能化妆品成分。在化妆品中可，同时作为传统防腐剂的替代品，具有防腐增效的作用，能够促进各种防腐剂功效，在高低pH和温度范围内都有优异的稳定性。可用于各类配方，包括防晒和香波。

1、分液取有机层，用石油醚萃取水层并与有机层合并。得到的有机液用氢氧化钠溶液与水洗涤至中性或碱性。

2、无色针状结晶体或近似无色液体，在稍低温度下即行凝固，呈强烈的山楂似香气及水果和花香，近似于苯乙酮香气。熔点28℃。

3、遇明火、高热可燃。若遇高热，容器内压增大，有开裂和爆炸的危险。苯乙酮分子结构：甲基C原子以sp3杂化轨道成键，苯环和羰基C原子以sp2杂化轨道成键。

4、该品具有类似山查子花的芳香，并有象紫苜蓿；蜂蜜；草莓的香味，花果香味尖锐而带甜。可用于配制金合欢型皂用紫丁香型香精等，亦可作果实食品香精。

5、在压强91千帕下为225℃、在压强47千帕下为115℃。

6、苯乙酮是无色或淡黄色低熔点、低挥发性、有水果香味的油状液体；苯乙酮是最简单的芳香酮，其中芳核直接与羰基相连，以游离状态存在于一些植物的香精油中；苯乙酮遇明火、高热可燃。

这是一个典型的付氏反应，原理是乙酸酐在三氯化铝的催化下，在甲苯的苯环上发生亲电取代反应。首先将甲苯和无水氯化铝混合，作为反应物和催化剂的体系。然后将酸酐溶于甲苯中，滴加。

烟雾有两个可能的原因：一是水洗时没洗涤干净，有氯化氢存在，建议用碳酸氢钠溶液洗涤一次。二是真空度不好，温度过高而使产物有所分解。

也是刚做完有机实验是吧。。我不明白为什么产物会变黄？不是说好的无色么。

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