姜一亩多少斤
生姜一亩地一般能产6～8千斤左右，属于产量高的种植作物，吸引了不少人对其进行种植。其一亩生姜的种植利润也很大，一般需投入1000元姜种和水肥以及人工等费用，共计7000元左右，但是收获后则可获得纯利润17000～25000元，种植风险较小。平常种植时要选好土地，然后将姜种播撒下去，做好水肥管理等使其生长即可。
生姜一亩地一般能产6～8千斤左右。以下是关于生姜产量的几个要点：高产作物：生姜属于产量较高的种植作物，一亩地的产量通常可以达到6～8千斤，这使得它成为吸引种植者的一种作物。种植成本：种植一亩生姜通常需要投入姜种、水肥、人工等费用，总计大约7000元左右。
生姜作为一种重要的调味品，在农业经济中占有重要地位。种植生姜时，每亩需用姜种约700至800斤，采用20至30厘米的行距，50厘米的株距进行种植，种姜回收率一般在95%以上。生姜的生长期为一年，从播种到收获约需半年时间，新姜的亩产量通常在3000至8000斤之间，收获时间一般在霜降前后。
姜种购买：一亩地大概需要700-800斤左右的姜种，目前市场价一斤姜种大约需要2-5元左右（取平均值5元/斤计算），总共需要2450-2800元左右。肥料：农家肥一般需要4-5m，按照100元/m的价格，需要400-500元。复合肥，需要225元左右。农药费：一亩地的农药费用大致为40-50元左右。
生姜该怎样留种,生姜的播种量、播种密度该如何才能控制好?
1、选择无病虫害、肥大、色泽鲜艳、干缩的生姜作为留种材料，并将其置于适宜的环境中催芽。 将催芽后的姜种掰成75-100克的小块，确保每块上有一个芽眼。 根据土壤肥力不同，调整每亩种植密度。高肥田每亩种植5000株左右，低肥田每亩种植7000株左右。
2、选用肥大、色泽鲜艳、干缩、无病虫害的生姜为原料，然后将生姜放在温度22-25℃、湿度60-80%的环境中进行压芽；压芽后，将姜种掰成75-100克，保证每块上有一个芽。
3、留种手法 生姜在发芽后，营养成分不会消失，不会腐烂，这时留种可以等待生姜成熟后挖出。观察生姜发芽15-18厘米，每片芽拥有4-5片叶子时，用手将生姜的主茎和分株分开，注意不要晃动生姜根部，不可以破坏伤根。挖出后立即播种。
4、生姜留种的话，一定要选择姜苗长势良好的留种，要以单株产量高且姜块大、没有病虫害的老姜为主 ，姜块没有任何土传病害的地块留种，姜井内的沙子最好要能掏出来晾晒一下，如果不可以的话，最好选用一些杀菌剂进行杀菌，然后消毒处理一下。
生姜的种植全过程
生姜的种植过程如下： 选种 生姜通过块茎繁殖，需选择健康的根茎作为种子。 种子表面应完整，外形美观。 种姜处理 从大块生姜中分隔出小块，每块保留1~2个健壮的芽。 如无大块生姜，可用手掰开，并在切口处涂抹石灰进行消毒。 种植 将切好的生姜块晾晒1~2天。 用波尔多液浸泡生姜块10分钟后捞出。
生姜的种植全过程主要包括以下步骤： 种植地准备 开沟施肥：在畦面开180厘米宽、10厘米深的两条沟，沟内以畜禽粪铺底，每667平方米施饼肥75公斤，复合肥1520公斤作为种肥。盖土：施肥后应盖土34厘米，等待下种。
第一步：选种备种。挑选健康、饱满、无病虫害的姜块作种姜，用多菌灵浸泡消毒后晾干。将种姜置于温暖处催芽，待芽长1 - 2厘米时即可播种。第二步：整地施肥。选择肥沃、排水良好的土地，深耕并施足基肥，如腐熟农家肥、复合肥等，然后起垄。第三步：播种。
生姜的定植方法：生姜的种植可以分为露地栽培，其中有平畦栽、窝栽和埂栽三种形式，或者采用小拱棚栽培；也可以进行地膜覆盖栽培。 建议采用地膜覆盖栽培方式，因具有增温保肥、保水、土壤疏松的作用，促使生姜出苗早，苗齐、苗壮，长势旺，可增产30%-50%以上。