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农残检测有哪些项目
农药残留：检测猪肉中可能残留的农药成分，主要检测有机磷、有机氯、氨基甲酸酯等农药成分的含量和种类等。兽药残留：检测猪肉中可能残留的兽药成分，主要检测抗生素类、激素类、代谢类等兽药成分的含量和种类等。
蔬菜农残检测标准项目总共包括四项：有机磷农药、有机氯农药、氨基甲酸酯类农药以及拟除虫菊酯类农药。其中有机磷是神经毒物，可能发生肌肉震颤、痉挛、血压升高、心跳加快等症状，甚至昏迷死亡；有机氯农药可致急性或慢性中毒；拟除虫菊酯类农药对人类低毒，但有蓄积性。
提取- 净化- 检测 。经典的农药残留检测步骤通常是：水溶性溶剂提取- 非水溶性溶剂再分配- 固相吸附柱净化- 气相或液相色谱检测。
产品质量检测项目是依据国家标准来选定的，不同产品有不同的标准规定。大米：农药残留、污染物（重金属元素）、真菌毒素、食品添加剂等；小麦粉：白度、面筋的含量及数量、灰分、水分、降落数值、面粉的粗细度等。
气象色谱仪的标定
色谱仪仪器没有“标定”一说，只有定量用计量用具才有标定。气相只有“检定”，是国内相关有资质的计量部门上门对你的仪器进行检定，出具检定报告。有这个报告，国内的相关审查机构才能承认你的仪器是符合国家要求的。检定需要在固定周期进行复检。一般色谱仪为检定周期为2年。
气相色谱仪的种类有：氢火焰离子化检测仪（Flame Ionization Detector，简称FID）是以氢气和空气燃烧产生的火焰为能源的仪器。它对有机化合物的灵敏度极高，但对无机化合物等含氢少或不含氢的物质灵敏度很低。
轻烃是指岩石和原油中碳数小于15的烃类化合物。
有机氯农药和有机磷农药的圆盘萃取气相色谱法测定
利用固-液萃取原理，借助圆盘固相萃取装置用C18萃取膜萃取地下水中残留有机氯农药和有机磷农药，富集在C18萃取膜上的目标物分别经丙酮、正己烷淋洗后经氮气浓缩、定容。气相色谱-电子捕获检测器测定其中有机氯农药、气相色谱-火焰光度检测器测定有机磷农药。外标法定量。
参见812有机氯农药和有机磷农药的圆盘萃取气相色谱法。
运用气相色谱法。气相色谱法：用气体作为流动相的色谱法称为气相色谱法，适用于检测容易挥发而不发生分解的有机化合物。在气相色谱分析中会使用各种高灵敏度的检测器，比较常用的包括FPD（火焰光度检测器）、ECD（电子俘获检测器）、NPD（氮磷检测器）等。
固相萃取技术在水体分析中的应用有哪些?
固相萃取技术在水体分析中的应用主要体现在以下三个方面，详细说明如下：（1）水中农药残留的前处理 测定水体中的农药残留一般采用如C18 ，C8 等非极性吸附剂，通常以甲醇为洗脱剂。
在实际应用中，固相萃取法通常被用于环境、医学、化工等领域的分析检测、提纯分离等任务。例如，在环境领域中，可以将固相萃取法用于饮用水、河流、湖泊等水体中有机污染物的提取分离，进而检测其污染程度，探寻环境污染的来源。
是美国EPA指定的分析仪器，测大体积水的痕量分析，同事支持脏污样品的直接上样。
有机氯农药和有机磷农药的检测则分别通过液液萃取后，采用气相色谱法进行定性和定量分析。菊酯类农药的测定同样采用液液萃取，随后利用气相色谱法（GC）进行检测。微囊藻毒素的测定则采用LR固相萃取，结合高效液相色谱（HPLC）以识别和评估水体中可能存在的毒素威胁。
HP-5色谱柱都能检测哪些农药
有机磷农药，如果是HP-5MS就更好了。配FPD。
极性色谱柱：酸、醇、醛、酯、腈、酮、基油；六六DDT等八种含氯农药拟除虫菊酯类、含磷类农药。使用温度不同 非极性色谱柱：50—300℃；0—350℃；50—350℃；0—280℃。极性色谱柱：50—250℃；50—200℃；25—300℃。
有机氯农药分析方法。用气相色谱（GC-ECD）对有机氯农药进行分析。仪器参数和测定条件控制如下。色谱条件：毛细管色谱柱HP-5（30m×0.32mm×0.25μm），进样口温度：250℃，无分流进样，进样量1μL，载气为氮气，恒流模式，流速为0mL/min，ECD检测器温度：300℃。
非极性色谱柱：100%甲基聚硅氧烷；5%苯基甲基聚硅氧烷，1%乙烯基和5%苯基甲基聚硅氧烷；7%氰丙基7%苯基甲基聚硅氧烷。极性色谱柱：聚乙二醇—TPA改性；聚乙二醇—20M。、使用温度不同 非极性色谱柱：50—300℃；0—350℃；50—350℃；0—280℃。
有机氯农药分析方法 用气相色谱（GC-ECD）对有机氯农药进行分析。仪器参数和测定条件控制如下：色谱条件：毛细管色谱柱HP-5（30m×0.32mm×0.25μm），进样口温度：250℃，无分流进样，进样量1μL，载气为氮气，恒流模式，流速为0mL/min，ECD检测器温度：300℃。