维生素AD是什么含义及其作用？

维生素D是一种重要的脂溶性维生素，其在人体中发挥着多种重要的生理作用。本文将从维生素D的概念、结构、来源、吸收、代谢、生理作用、缺乏症、过量症等多个方面进行详细论述，以期更好地了解和认识维生素D。

维生素D是指一类含有异戊二烯基的脂溶性维生素，包括维生素和D两种。

维生素由视黄醛和视黄酸组成，视黄醛是维生素的活性形式；维生素D由维生素D2和D3两种形式组成。

维生素主要来自于动物性食物，如肝脏、蛋黄、奶油、黄油、鱼肝油等；维生素D则主要来自于阳光照射和少量的食物，如鱼类、蛋黄、动物肝脏等。

维生素主要在小肠吸收，需要胆汁和脂肪的参与；维生素D则主要在小肠和皮肤中吸收。

维生素在肝脏中被转化为视黄酸，然后再经过肠道、血液循环等进入体内细胞内；维生素D则在肝脏和肾脏中被转化为活性形式的钙调素，然后再进入体内细胞内发挥作用。

六、生理作用

维生素在人体中的作用包括维持视觉、促进生长发育、维持上皮组织的完整性、增强免疫功能等；维生素D则在人体中的作用包括促进钙和磷的吸收和利用、维持骨骼健康、增强免疫功能等。

七、缺乏症

维生素缺乏可导致夜盲症、干眼症、皮肤干燥、生长发育迟缓等；维生素D缺乏可导致佝偻病、骨质软化等。

八、过量症

维生素过量可导致头痛、头晕、恶心、呕吐等症状，严重时可导致中毒；维生素D过量可导致钙和磷代谢紊乱，引起高钙血症、高尿酸血症等。

综上所述，维生素D在人体中发挥着多种重要的生理作用，我们应该保持合理的膳食结构和适当的阳光照射，以维持身体健康。同时，过量摄入维生素D也需要引起我们的注意，以免出现不良反应。