二甲基肉桂醛（2甲氧基肉桂酸）

本文目录：

• 1、甲基肉桂醛属于危化品吗
• 2、如何鉴定肉桂提取物中的化学成分
• 3、α-甲基肉桂醛物理化学性质
• 4、间甲基肉桂醛简介

甲基肉桂醛属于危化品吗

1、不是。根据查询盖德化工网信息显示，101-39-3是甲基肉桂醛的CAS号，是一种无色至浅黄色液体，具有淡雅的清香花香，并带有甜美的果香，是一种重要的香精和香料中间体，在日化、食品、医药等领域得到广泛应用，不是危险品。

2、α-甲基肉桂醛是一种常见的有机化合物，它的中文名称为2-甲基肉桂醛，而英文名称则为alpha-Methylcinnamaldehyde，又称为methyl cinnamic aldehyde。这个化学物质的国际通用编号（CAS NO）为101-39-3，它在化学上的分子式是C10H10O，这意味着它由十个碳原子、十个氢原子和一个氧原子组成。

3、α-甲基肉桂醛是一种具有特定物理化学特性的化合物。首先，它的密度相对较高，为047克/立方厘米，这在许多化学物质中是值得注意的。在温度和压力条件下，它的沸点位于148-149℃，在标准大气压（05千帕）下达到这一值，显示出一定的稳定性。

4、本文将详细介绍间甲基肉桂醛，一种化学上重要的化合物。它有一个专门的名字——3-methylcinnamaldehyde，也可以被称作3-[（3`-甲基）苯基]-2-丙烯醛。它的结构式复杂而独特，代表了其化学性质的基础。从分子的角度来看，间甲基肉桂醛的分子量为C10H10O，具体数值为1419克/摩尔。

5、邻甲基肉桂醛，又称3-[（2-甲基）苯基]-2-丙烯醛，它的英文名称是2-methylcinnamaldehyde。这个化合物在化学上有着特定的标识，CAS编号为93614-78-9。它由碳、氢和氧三种元素组成，分子式为C10H10O，分子量为1419克/摩尔。

如何鉴定肉桂提取物中的化学成分

GengS等从不同的肉桂挥发油中分离鉴定出41种不同成分，包括肉桂醛、肉桂酸、肉桂醇乙酸酯等，其组成比例主要取决于肉桂的生长阶段和产地。

显微鉴别揭示了桂枝的内部结构，如表皮细胞、木栓细胞、油细胞、粘液细胞和石细胞等。木质部射线含有棕色物质和针晶，髓部细胞壁略厚，富含淀粉粒。中药化学鉴定则通过薄层色谱法确认其成分，如与桂皮醛的色谱位置一致的橙红色斑点。

而肉桂提取物则是从肉桂树桂皮中提取出来的一种浓缩液体，也有温暖、甜美的味道和香气。肉桂提取物通常用于保健品和药物中，因为它们被认为具有抗炎、降血糖、抗氧化、抗菌等多种健康功效。虽然肉桂粉和肉桂提取物都具有肉桂的味道和香气，但它们在用途和功效上有所不同。

肉桂酰胺（Cinnamamide）是一种有机化合物，它的结构中含有肉桂基团和酰胺基团。虽然肉桂酰胺中含有肉桂基团，但它并不是从肉桂提取而来的。通常情况下，肉桂酰胺是通过化学合成的方式制备得到的。

α-甲基肉桂醛物理化学性质

1、α-甲基肉桂醛是一种具有特定物理化学特性的化合物。首先，它的密度相对较高，为047克/立方厘米，这在许多化学物质中是值得注意的。在温度和压力条件下，它的沸点位于148-149℃，在标准大气压（05千帕）下达到这一值，显示出一定的稳定性。

2、化学性质相当稳定，跟强酸、强碱或强氧化剂（如KMnO4）等一般不起反应。在适当条件下会发生氧化、热解及卤代等反应。 甲烷在自然界分布很广，是天然气、沼气、坑气及煤气的主要成分之一。它可用作燃料及制造氢、一氧化碳、炭黑、乙炔、氢氰酸及甲醛等物质的原料。

3、物理性质（physical properties，自学）C4以下醛、酮可溶于水：——氢键 醛分子之间并不能形成氢键。化学性质（chemical properties）：亲核加成（nucleophilic addition）：——亲核试剂中谁是亲核原子？（哪一个原子直接进攻羰基碳与其成键？） 与HCN加成：⑴. 加酸抑制反应，加碱促进反应。

间甲基肉桂醛简介

1、本文将详细介绍间甲基肉桂醛，一种化学上重要的化合物。它有一个专门的名字——3-methylcinnamaldehyde，也可以被称作3-[（3`-甲基）苯基]-2-丙烯醛。它的结构式复杂而独特，代表了其化学性质的基础。从分子的角度来看，间甲基肉桂醛的分子量为C10H10O，具体数值为1419克/摩尔。

2、间三氟甲基肉桂醛，其化学式为C10H7F3O，分子量为200.01克/摩尔，具有独特的3-[（3-三氟甲基）苯基]-2-丙烯醛别名。这种化合物以淡黄色透明液体的形态呈现，其物理性质值得注意，它不溶于水，却能轻易溶解于乙醇等有机溶剂中，因此在存储时需要密闭并存放在阴凉环境中，以保持其稳定性。

3、α-甲基肉桂醛是一种常见的有机化合物，它的中文名称为2-甲基肉桂醛，而英文名称则为alpha-Methylcinnamaldehyde，又称为methyl cinnamic aldehyde。这个化学物质的国际通用编号（CAS NO）为101-39-3，它在化学上的分子式是C10H10O，这意味着它由十个碳原子、十个氢原子和一个氧原子组成。