羟甲基苯甲酸（羟甲基苯甲酸乙酯）

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1、②检出苯扎氯铵 15 号湿巾样品检出了苯扎氯铵。苯扎氯铵具有一定的刺激性，使用存在一定风险，美国国家环境保护局（EPA）将其列入干扰内分泌的物质列表。

2、这个应该是对羟基苯甲酸复合【酯】钠。中文同义词：对羟基安息香酸复合酯钠；对羟基苯甲酸复合酯钠；尼泊金复合酯钠；泊金M；对羟基氨息香酸复合酯钠；尼泊金；4-羟基苯甲酸复合酯钠；对羟基苯甲酸复合酯钠。

3、羟苯甲酯对皮肤一般没有明显的伤害性，属于安全性比较高的一种防腐剂，但其有一定的刺激性或者致敏性，所以皮肤敏感的人使用含有羟苯甲酯防腐剂的化妆品以后，有可能会产生皮炎。

对羟基苯甲酸也用作染料、农药的中间体。在农药中用于合成有机磷杀虫剂GYAP、CYP；在染料工业中用于合成热敏染料的显色剂；还可用于彩色胶片及合成油溶性成色剂“538”及尼龙12中用作增塑剂的生产原料。

羟基苯甲酸是一类重要的有机合成原料，其酯类衍生物在多个领域中发挥着关键作用。例如，对羟基苯甲酸甲酯等尼泊金类物质，广泛用作食品添加剂，确保食品的防腐安全。

酸析制得。白色结晶粉末，易溶于醇、乙醚和丙酮，微溶于冷水、苯，不溶于二硫化碳。

主要用作有机合成、食品、化妆品、医药的杀菌防腐剂，也用作于饲料防腐剂。由于它具有酚羟基结构，所以抗细菌性能比苯甲酸、山梨酸都强。

1、如图，俗称水杨酸，这里羧基是主官能图羟基是取代基。

2、对羟基苯甲酸的结构式苯环，一羟基，羟基-OH所连C的对位连一羧基 -COOH 苯甲酸及其钠盐可用作乳胶、牙膏、果酱或其他食品的抑菌剂，也可作染色和印色的媒染剂。

3、苯甲酸的分子式为C7H6O2，具有芳香性，具有羧酸的性质，可发生苯环上的取代反应和羧基的反应。苯甲酸是弱酸，能形成盐、酯、酰卤、酰胺、酸酐等，苯甲酸的苯环上可发生亲电取代反应，主要得到间位取代产物。

4、苯甲酸结构式是C7H6O2。苯甲酸（Benzoic acid）一种芳香酸类有机化合物，也是最简单的芳香酸，分子式为C7H6O2。最初由安息香胶制得，故称安息香酸。苯甲酸以游离酸、酯或其衍生物的形式广泛存在于自然界中。

答案：对羟基苯甲酸酸性最弱，邻羟基苯甲酸次之，间羟基苯甲酸最强。酸性强弱的标准是该分子释放H正离子难易的程度来衡量的。即该分子释放的H正离子越容易，其酸性越强。

酸性对比：对甲基苯甲酸的酸性最强。因甲基是给电子基团，与其它吸电子基团相比，对位上的甲基使H正离子更容易解离。对硝基苯甲酸是一种淡黄色而无味的结晶。由于带羧基，因此呈酸性。

-COOˉ的稳定性要比-COˉ的稳定性强，所以羧酸的酸性比醛的酸性强。吸电子基团能使苯甲酸（苯甲醛）的酸性增强，对位共轭和诱导同时起作用（这里只考虑对位）。

氯总体是吸电子的，但是羧基的吸电子能力更强，所以对羟基苯甲酸的酚羟基会具有一定的酸性而且脱去质子之后会形成分子间氢键稳定，所以算上酚羟基的酸性应该是比对氯苯甲酸强的，而对氯苯甲酸又强于苯甲酸。

1、对羟基苯甲酸脂（英语：Paraben）是一种用在化妆品、药品中的防腐剂，有时也会被用在食品添加剂中。对羟基苯甲酸脂有仿雌激素的作用，长期大量服用会有乳腺癌等症状。

2、甲基和羟基都是给电子基团，给电子使羧基负离子的电荷积累更多，负电荷积累越多越不稳定，也就是羧酸更难以电离，酸性变弱。相对来说，羟基给电子能力更强，所以它的酸性更弱，所以是对甲基苯甲酸更稳定。

3、不能。对羟基苯甲酸不能使溴水褪色，是因为羧基中与苯环相连的碳上没有氢原子。羟基苯甲酸，其中R基可以是甲基、乙基、丙基、丁基或庚烷基，分别称为对羟基苯甲酸甲酯、对羟基苯甲酸乙酯、对经基苯甲酸丙酯。

4、答案：对羟基苯甲酸酸性最弱，邻羟基苯甲酸次之，间羟基苯甲酸最强。酸性强弱的标准是该分子释放H正离子难易的程度来衡量的。即该分子释放的H正离子越容易，其酸性越强。

5、会被一些高分子化合物如甲基纤维素、明胶蛋白质等束缚而使其失去防腐活性。在医药工业中用作药剂的防腐杀菌剂，也用于有机合成及食品、香料、胶片等的护腐添加剂。

6、可以。苯甲酸在常温下难溶于水，在空气（特别是热空气）中微挥发，有吸湿性，大约常温下0.34g/100ml，但溶于热水。

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