DL-乳酸有哪些用途?
1、DL-乳酸的质量标准包括GCS、AR和CP等。它在多个行业中具有广泛用途，包括香料、食品、饮料行业以及医药、化工、皮革、印染等行业。在实验中，它可用作试剂和食用香料，作为防腐剂、增塑剂及粘合剂，同时也应用于制药工业中。作为一种抗菌增效药，DL-乳酸对于防止杂菌生长具有重要作用。
2、生物相容性：DL乳酸具有良好的生物相容性，适用于医用支架、组织工程等领域。
3、/ CP用途主要用于香料、食品、饮料行业，也是医药、化工、皮革、印染等行业的原料 用作实验试剂、食用香料、防腐剂、增塑剂及粘合剂，也用于制药工业 为抗菌增效药 乳酸使重要的酸味剂，有特异收敛性酸味。可用于各类食品，按生产需要适量使用。还具有较强的杀菌作用，可防止杂菌的生长。
R-乳酸的结构式
乳酸的结构式：乳酸（IUPAC学名：2-羟基丙酸）是一种化合物，它在多种生物化学过程中起作用。它是一种羧酸，分子式是CHO。它是一个含有羟基的羧酸，因此是一个α-羟酸（AHA）。在水溶液中它的羧基释放出一个质子，而产生乳酸根离子CHCHOHCOO。
看乳酸的结构式：乳酸结构式 乳酸中共有两个碳原子。其中一个是羧基碳，分别以一个单键连接一个羟基，以一个单键连接另一个碳，再以一个双键连接一个氧原子。就是说，这个碳原子只连接了三个原子，不是四个，不符合手性碳原子的定义，所以不是手性碳原子。
乳酸结构式是CH3CH（OH）COOH。乳酸是一种羧酸，分子式是C3H6O3，含有羟基，属于α-羟酸（AHA）。在水溶液中，其羧基释放出一个质子而产生乳酸根离子CH3CH（OH）COO。理化性质 纯品为无色液体，工业品为无色到浅黄色液体。无气味，具有吸湿性。相对密度2060（25/4℃）。熔点18℃。
R-乳酸的结构式与L-乳酸的结构式相同，都是CH3-CH（OH）-COOH。R-乳酸与L-乳酸的区别在于它们的立体构型不同。在L-乳酸中，羟基（OH）位于左侧，而在R-乳酸中，羟基（OH）位于右侧。这种立体构型的差异使得它们被称为光学异构体。
字写得不错！乳酸（CH3CHOHCOOH），然后CH3CHOHCOOH--A+H2O，原子守恒A是C3H4O2，是个什么东西呢，乳酸是α羟基羧酸，可以发生自身酯化脱水，生成 （涂鸦）希望你能看懂。。所以A就是这个东西了，叫什么名字我也不清楚。
D-乳酸的简介
乳酸，学名为2－羟基丙酸，分子中有一个不对称碳原子，因此具有L－乳酸和D－乳酸两种旋光异构体。工业上主要通过发酵法生产L－乳酸，而D－乳酸则通过化学合成法生成。乳酸在食品工业中用作酸味剂、防腐剂和食品强化剂，占乳酸总消费的60％左右。在医药工业和制造乳酸衍生物方面，乳酸也有广泛应用。
D-乳酸具有一元羧酸的典型化学性质，水溶液呈弱酸性，浓度达到50%以上时会部分形成乳酸酐，与一些醇类物质反应生成醇酸树脂，在加热条件能够进行分子间酯化反应，形成乳酰乳酸（C6H10O5），稀释并加热可再水解成D-乳酸。
D-乳酸90%是采用类似于糖的碳水化合物为原料，经生物发酵技术生产的具有高旋光性（手性）乳酸。D-乳酸成品是无色或淡黄色澄清粘性液体、微酸味；有引湿性，水溶液显酸性反应。与水、乙醇或乙醚能任意混合，在氯仿中不溶。
乳酸，主要指L-乳酸，是C2H5OCOOH分子的天然有机酸，常见于生物体中，其左旋型（L-乳酸）在临床检测中具有重要价值，作为组织缺氧的指标。相比之下，D-乳酸虽少见，但其在某些病理情况下，如细菌酵解过多或肠屏障受损时，含量会显著增加，甚至可能导致酸中毒。
乳酸理化性质
1、它通常是无味的，具有一定的吸湿性。乳酸的相对密度为2060，在25℃/4℃时测定。其熔点较低，为18℃，沸点在122℃（在2kPa压力下）。它的折射率在20℃时为4392。乳酸具有良好的溶解性，能与水、乙醇和甘油混合，形成的溶液显酸性，其酸度系数（PKa）为85。
2、理化性质 纯品为无色液体，工业品为无色到浅黄色液体。无气味，具有吸湿性。相对密度2060（25/4℃）。熔点18℃。沸点122℃（2kPa）。折射率nD（20℃）4392。能与水、乙醇、甘油混溶，水溶液呈酸性，pKa=85。不溶于氯仿、二硫化碳和石油醚。
3、D-乳酸具有一元羧酸的典型化学性质，水溶液呈弱酸性，浓度达到50%以上时会部分形成乳酸酐，与一些醇类物质反应生成醇酸树脂，在加热条件能够进行分子间酯化反应，形成乳酰乳酸（C6H10O5），稀释并加热可再水解成D-乳酸。
4、对于人的身体来说，乳酸是疲劳物质之一，是身体在保持体温和肌体运动而产生热量过程中产生的废弃物。我们身体生存所需要的能量大部分来自于糖分。血液按照需要把葡萄糖送至各个器官燃烧，产生热量。这一过程中会产生水、二氧化碳和丙酮酸，丙酮酸和氢结合后生成乳酸。
5、乳酸：理化性质不同 纯品为无色液体，工业品为无色到浅黄色液体。无气味，具有吸湿性，熔点18℃，沸点122℃（2kPa）。折射率nD（20℃）4392。能与水、乙醇、甘油混溶，水溶液呈酸性。盐酸是无色液体（工业用盐酸会因有杂质三价铁盐而略显黄色），为氯化氢的水溶液，具有刺激性气味。
6、名称 乳酸 英文名 Lactic acid；2-Hydroxy propionic acid 别名2-羟基丙酸；α-羟基丙酸；丙醇酸 分子式 CH3CH（OH）COOH 物化性质 纯品为无色液体，工业品为无色到浅黄色液体。无气味，具有吸湿性。相对密度2060（25/4℃）。熔点18℃。沸点122℃（2kPa）。折射率nD（20℃）4392。