糖类一般是多羟基醛(葡萄糖)或者多羟基酮(果糖),糖类分子可以形成分子内氢键,醇类分子多形成分子间氢键。效应不同:醛和酮的羰基只是连接的集团不一样会有不同的诱导效应和共轭效应。
油脂的官能团主要是酯基,和不饱和酯中的双键。糖类官能团主要是羟基和缩醛(酮)或半缩醛(酮)基团。
糖类是含多羟基的醛或酮类化合物。一般写单糖结构式的时候也经常写成链式结构。但其实,葡萄糖在水溶液中只要极少部分(不足1%)以链式结构存在,大部分以环式结构存在。
磷(P):磷原子在核糖中作为修饰基团存在,形成了一个五元环结构的一部分。核糖是构成核酸(包括DNA和RNA)的重要单糖。糖类在生活中的应用 糖类在食品和饮料中是最重要的甜味剂。
根据分子大小可分成单糖、寡糖和多糖3大类。糖类还可能和蛋白质或脂质结合成糖蛋白、蛋白聚糖、糖脂或脂多糖等复合糖。脂蛋白是兼有蛋白质、脂质和糖类的大分子复合物。
注意事项如下:酸催化:酸催化剂促使甲醇质子化,形成质子化甲醇,增强亲核性。酯化:质子化甲醇与羧酸的羰基碳发生亲核加成,形成中间体甲醇酯。
用酸酐氨解,会得到的是酰胺,或者酰胺酸。高温的话还会得到酰亚胺。那个用羧酸跟酯的化合物氨解也得到的是酰胺。
1、得到α-乙基乙酰乙酸乙酯。下一步加入特丁醇钾(因为α已取代要更强的碱),再加入溴甲烷α-甲基-α-乙基乙酰乙酸乙酯。最后皂化(加碱将酯水解),酸化,加热脱羧,可爱的target molecule出现在了您的眼前。
2、碳二亚胺类缩合剂法 利用碳二亚胺类缩合剂缩合制备酰胺在药物合成中应用极为广泛,目前常用的缩合剂主要有三种:二环己基碳二亚胺(DCC)、二异丙基碳二亚胺(DIC)和1-(3-二甲胺基丙基)-3-乙基碳二亚胺(EDCI)。
3、反式1-甲基-4-乙基环己烷最稳定的构象式应该是下图:环己烷的构象讲起。饱和碳原子采取sp3杂化方式,为四面体构型,在环状分子中也是如此。
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醚键、羧基(2)CH3N=C=S(3)④(4)RCOOCH3+H2NNH2→RCOHNNH2+HOCH3(5)12(6)(合理答案均可)试题分析:(1)B中含氧官能团为醚键和羧基。
第二步,取样测定反应终点;第三步,热滤并得到二苯甲醇晶体,及第四步,烘干得到二苯甲醇成品,在第一步中,加入的原料为甲醇,水,片碱,二苯甲酮。
立即获取 二苯甲醇的制备 现代有机合成实验实验报告 实验名称:二苯甲醇的制备 实验目的 (1) 学习制笛二苯甲醇的实验原理和方法;(2) 巩固重结晶的操作方法;(3) 进一步练习半微长实验。
与醇的卤化类似,三苯基膦卤化物和四甲基alpha-卤代烯胺也可用于由羧酸制酰卤的反应。2羧酸的脱羧卤素置换反应羧酸的银盐与溴或碘反应,生成比底物少一个碳的卤代烃,称为Hunsdiecker反应。