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为什么面包擦着果酱先着地
因为擦了果酱后重量变大，地心引力的作用，重量大的一端先着地，所以面包擦果酱的那面先着地。因为擦了果酱后重量变大，地心引力的作用，重量大的一端先着地，所以面包擦果酱的那面先着地。
它源于1949年，一名叫墨菲的美国空军上尉工程师，发现：假定你把一片干面包掉在地毯上，这片面包的两面均可能着地。但假定你把一片一面涂有一层果酱的面包掉在地毯上，常常是带有果酱的一面落在地毯上（麻烦）。换一种说法：如果某件事有可能变坏的话，这种可能就会成为现实。这就是墨菲法则。
它将如何落地呢？一定是抹有黄油的那个面着地：这就是墨菲定律。根据这些不成文的规则，“如果某种事可能出错，它就会出错。”请你解释一下我们生活中遇到的那些倒霉的事：烤好的面包片掉在了地上，交通图刚好在我们要查阅的那个地方撕破了，袜子消失在抽屉里等等。所有这些民间流行的说法显然与科学毫无相干之处。
求找一张GIF图，一个老发明家受到抹果酱的面包总是有果酱那面着地和猫总是用四脚落地的启示，把面包和猫绑在一起然后就制成了永动机。（蛮好玩的）... 求找一张GIF图，一个老发明家受到抹果酱的面包总是有果酱那面着地和猫总是用四脚落地的启示，把面包和猫绑在一起然后就制成了永动机。
而这种糟糕的事情被放大后，就会造成一个错觉，就是面包总是黄油的那一面落地，有时候人会觉得总是自己运气不好就是这个心理作用，其实是一种很主观的认识。而黄油猫的猫落地则是猫的平衡能力。
用数学学科中的概率学来说，这两种情况出现的几率是相等的。其实这就是人的敏感神经在做怪，当掉在地上的面包涂黄油的一面在上面时，人们在担心后就松口气，不会再去注意它了，很快就忘记了。而如果涂黄油的一面恰好在地上，人们会极其惋惜，因而在大脑中留下深刻的印象。
果汁和酸奶哪个密度大些
1、果汁和酸奶哪个密度大些。酸奶密度大些。酸奶的密度大概比水多一些，大概2左右。果汁的密度03～10。酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
2、酸奶和奶茶相比，酸奶的密度更大一些。因为酸奶中含有的蛋白质比较多，所以密度更大。
3、这个影响是果汁和酸奶混合比例越高，稳定性就越低。
4、大概1100克。不同品质或浓度不同的酸奶密度也是不一样的，一般市场上售的酸奶密度大约是1克每毫升左右，所以1升酸奶等于1100克。酸奶是乳制品的一种，由动物乳汁经乳酸菌发酵而产生。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多，保留了牛奶的优点。
5、这三个都好，不过水和果汁不要买外面的，尽量是家里的，至于酸奶尽量喝那种稠酸奶，这个最好在超市里买，买了之后不要急着喝，稍微放一会。
6、酸奶100g是83毫升左右，酸奶的密度是2。
请问30ml果酱跟30g果酱是一样多吗?
不一样，因为果酱的密度不-定，一般30克果酱大约是12毫升。克是重量，毫升是容积，概念不能混。
g和30ml不一样。30g是质量单位，30ml是体积单位，两者其实不能做比较，但在购买化妆品和护肤品时总是需要比较。
对比物质是水的话那么30ml跟30g是一样的。
果酱密封高压杀菌后密度会变吗为什么
密封高压杀菌主要是通过高压力使果酱内部的温度升高，达到杀菌的目的。在这个过程中，果酱的密度不会发生明显的变化。密度是物质单位体积的质量，与物质的成分和组织结构有关。果酱的主要成分是水分和果实，经过高压杀菌后，水分和果实的成分并没有发生改变，因此果酱的密度也不会发生明显变化。
接着，外部施加高压，这个压力能够显著增加介质的压强。这种高压会均匀传递到被封装的生物材料内部，对它们产生影响。在高压状态下，食物中的微生物可能会被杀死，结构发生改变，甚至有助于提高产品的口感和营养保留度。处理时间根据具体产品和要求进行设定，通常会持续一段时间。
紫外线杀菌：紫外线的杀菌作用在于促使细胞质的变性。当微生物细胞吸入紫外线后，由于产生光化学作用引起细胞内成分特别是核酸、原浆蛋白等发生化学变化，使细胞质变性。尤其是抑制DNA的复制和细胞分裂，使微生物细胞受伤甚至死灭。波长为250～260 nm的紫外线杀菌效果最强。
熬煮是非常重要的步骤，因为长时间的熬煮才能将水果中的果胶与味道煮出来，长时间的熬煮也具有充分杀菌的作用。加入大量的糖，熬煮时糖可以促进水果中的水分熬煮出来，如此就能使杀菌的作用更加的彻底，原则上糖的添加不能超过果重量的一半。
水中高压灭菌：用耐高压的容器装水后，将装有果汁的塑料袋沉入水中，然后加大压力，当压力达2500个大气压时，大肠杆菌即被杀死；当压力增到4000个大气压时，其他病菌、霉菌等也被杀死，而果汁的成分和风味却不会改变。
巴氏灭菌技术是将食品充填并密封于包装容器后，在一定时间内保持100摄氏度以下的温度，杀灭包装容器内的细菌。巴氏灭菌可以杀灭多数致病菌，而对于非致病的腐败菌及其芽孢的杀灭能力就显得不足，如果巴氏灭菌与其他储藏手段相结合，如冷藏、冷冻、脱氧、包装配合，可达到一定的保存期的要求。