麦芽酚主要成份是什么??
麦芽酚是一种有机化合物，是一种无毒的物质。作用：麦芽粉中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质等营养成分，可以为身体补充所需要的营养，可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化与吸收。麦芽酚可以起到回奶的作用，用于改善断奶引起的不适现象。
甲基麦芽酚：C6H6O3 分子质量： 1211 沸点： 170℃ 熔点： 160-164℃ 学名： 2-甲基-3-羟基-γ-吡喃酮（2-Methyl-3-hydroxy-.gamma.-pyranone；）结构式：http：// 性质描述： 白色针状结晶。熔点为161-162℃。
乙基麦芽酚的主要成分是糠醇。糠醇在甲醇水溶液中经通入氯气氯化生成4-氯代-6-羟基-2[H]-吡喃-3[6H]-酮，然后加热水解得焦袂康酸；在碱性条件下焦袂康酸与乙醛缩合得羟乙基焦袂康酸，在盐酸中用锌粉将其还原为乙基麦芽酚。
这几个,用RS命名法命名
1、这个是手性碳中的构型，首先你要找到手性碳，再通过每个基团的相对分子质量来判断它为r还是s。1r代表的就是在1位的碳上出现的是r型的异构体。
2、R/S命名法师针对具有旋光性物质的命名，也就是说分子中含有手型碳的化合物可以用R/S命名法命名。如2-羟基丙酸，有一个手型碳，具有一对对映体，可以命名为R-2-羟基丙酸和S-2-羟基丙酸。
3、R-S系统命名法最初是由R、S、Cahn（伦敦化学会），c.k.Ingold（伦敦大学学院）和V.Prelog（苏黎世，瑞士联邦工学院）于1950年提出，1970年被国际纯粹和应用化学协会（IUPAC）所采用的。R-S系统命名法 R-S系统具体命名法如下：当连接到中心碳原子上的a、b、c、d是不同基团时，分子是手性的。
4、不要DL命名法，如DL-甲硫氨酸；DL-2-氨基-4-甲硫基丁酸。
5、rs构型命名法是以化合物中各个官能团的相对位置来命名化合物的方法。在三溴二丁醇中，其中包含了两个溴原子和一个羟基官能团，因此可以使用rs构型命名法来命名。首先，需要确定羟基官能团的位置。根据rs构型命名法，羟基官能团的位置应该被标记为“r”或“s”。
有机化学第二版徐寿昌习题答案
有一本书叫“有机化学学习笔记”，很多方程式。去当当网买。去广西师范大学校园网站那里找。有很多资料，习题、习题答案。免费的。
《有机化学》（第二版），徐寿昌主编，高教出版社 第一章就是那个内容。
四川大学有机化学考研参考书目是：《有机化学》（第二版）恽魁宏编 高教出版社；《有机化学》徐寿昌编 高教出版社 。
在只考虑烷基的前提下，ABC，主要考虑碳正离子的稳定性，因为利于SN1历程中最关键的一步就是碳正离子的生成；越是稳定的碳正离子，越容易生成，即次序为叔仲伯甲基。详见《有机化学》（徐寿昌）——高等教育出版社，P190 ADCB，主要从产物构型反转入手。
不管哪一本书，只要吃透了，都很好。如果你想用基础有机知识比较详尽权威的，还是邢其毅的比较扎实。
丁酸C4H802有几种同分异构体
c4h8o2的同分异构非常多，以链状举例：该化合物中有且仅有一个双键，或一个环。羧酸类有CH3CH2CH2COOH，酯类有HCOOCH2CH2CH3，醇类有HOCH2CH=CHCH2OH。化学上，同分异构体是一种有相同分子式而有不同的原子排列的化合物。简单地说，化合物具有相同分子式，但具有不同结构的现象，叫做同分异构现象。
我就不具体的给你数有几种了。这种题要从分子式中推断官能团下手，C4H8O2因为不满足CnHn +2我们就可以推断其中应该有双键，这个双键可以是C=C双键，也可以是C=O双键，因为分子式中有氧。这是我们可以判断的基本信息。
同分异构体有四种，分别是：丁酸：分子式为C3H7COOH，结构简式为CH3CH2CH2COOH。正丁醇：分子式为C3H8O，结构简式为CH3CH2CH2OH。乙酸乙酯：分子式为C4H8O2，结构简式为CH3COOCH2CH3。正丁醚：分子式为C4H10O，结构简式为（CH3）2CHCH2OCH3。
给出一种物质的结构式,列出几种结构式。判断是不是同种物质?
1、⑽．写出分子式为C4H8O3且符合下列性质的物质的结构简式。与羟基乙酸互为同系物。
2、同一种物质当然是指结构完全相同的物质。在观察时除了要计算数清C、H等原子个数外，一方面要注意有机结构的对称性，注由于有机物是具有空间结构的，但结构简式的书写不可能将这种空间构型表达出来，也是为我们需要注意的另一个方面。
3、高中的同分异构问题主要有结构异构，顺反异构等，判断同分异构体可以：先看分子式，首先分子式要相同，然后看结构，看官能团，有不同的就是同分异构体，另外顺反异构比较少考，是针对烯烃的。
4、因为甲烷的4个H原子在空间内是以正四面体形状排列的 C原子处于四面体的体心，所以不管Cl取代哪2个H原子 2个Cl原子也是相邻的，因此 CH2Cl2 没有同分异构体。甲烷分子中两个氢原子被氯取代而生成的化合物。
5、确定为纯净物后，核磁谱相同基本可以判断是同一物质，只有对映体在核磁上无法区分，为了排除这种可能，可以先做个手性HPLC，看看有几个峰。要得到具体分子结构可以辅以：元素分析（确定组成是不是一样），红外（判断是否含同种官能团），MS（分子量），如果能结晶可以上X衍射测晶体结构。
6、上面这个是大学里Fisher投影式，判断出手性碳都是什么构型，构型完全一样就是同一种物质，不一样就不是同一物质，可能是对映体或非对映异构体。（1）中上面那个碳是S型而（2）中上面那个碳是R型很显然不是同一种物质，而是对映体。