有机物和水的密度比较,哪些有机物大于水,哪些小于水
1、酮类（如丙酮）的密度小于水。酮类分子中碳氧双键的极性使分子间作用力减弱，导致密度小于水。羧酸类（如乙酸）的密度小于水。羧酸分子的羧基部分增加了分子的极性，使得羧酸密度小于水。对于芳香族化合物，苯的密度小于水，而硝基苯的密度则大于水。
2、有机溶剂中，密度小于水的包括苯、汽油和酒精等。而密度大于水的有机溶剂有四氯化碳（CCl4）和硫代硫酸（CS2）等。在实验室中常见的溶剂大致可以分为两类：一类是非极性分子构成的，例如四氯化碳、苯、乙醛、丙三醇（甘油）。另一类是极性分子构成的，如水和酒精。
3、酯一般都小于水，但是如果含有其他分子量比较大的元素，密度就会增加，如四氯化碳，磷酸酯类，还有就是像有结晶性能固态有机物一般密度都比水大：尿素，苯酚，醋酸。像石蜡，聚乙烯比水轻，聚氯乙烯，聚酯，聚苯乙烯等塑料一般比水要大。有机物密度一般与其分子间作用力和分子中元素的分子量有关系。
4、有些有机物密度比水大：比如硝基苯、溴苯、四氯化碳、氯仿、溴代烃这些，还有乙二醇、丙三醇这些醇类小伙伴，它们在水里就像是沉甸甸的小石头，会沉到水底去。
5、高中化学中，许多有机化合物的密度小于水。例如，乙醇、甲醇、丙酮、苯等常见的有机溶剂都比水轻。这些化合物通常含有羟基、酮基或苯环等亲水性基团，使得它们的密度小于水。相比之下，一些有机化合物的密度则大于水。这类化合物通常具有较高的分子量或者含有亲油性基团。
6、烷烃、烯烃、炔烃、苯、甲苯、甲醚、一元饱和醇、脂肪族醛酮、低级酯 ——密度1；苯酚、CClCHClCH2Cl溴化物、碘化物、芳香族醛酮、甲酸 ——密度1；附：因为没有环的牵制，链状化合物排列较松散，所以链状比环状密度低些。
高中化学有机物的密度
首先，醇类（如乙醇）的密度通常小于水，这是因为醇分子的极性较弱，分子间作用力较小，导致醇的密度小于水。接着，卤代烷类（如氯仿）的密度大于水。卤代烷分子中的卤素原子增加了分子的体积和密度，使得卤代烷的密度高于水。酯类（如乙酸乙酯）的密度也小于水。
HO，所以烃类化合物通常都比水的密度小而如果烃中的H被卤素原子取代，那么该物质的密度就比水大。（注意：一卤代烷中，氟代烷、氯代烷的密度小于水；溴 代烷、碘代烷都大于水，二氯甲烷、三氯甲烷的密度都大于水，三氯甲烷的密度为489，四碘甲烷的密度为32，可能是最大的。
苯酚、CClCHClCH2Cl溴化物、碘化物、芳香族醛酮、甲酸 ——密度1；附：因为没有环的牵制，链状化合物排列较松散，所以链状比环状密度低些。
高中化学中怎样辨别某一有机物与水的密度谁大?
1、所有的气体，密度肯定很小。所以我们只需要关注液体和固体。所有的烃，即CxHy，密度都小于水。液态卤代烃，因为取代H的是原子量较大的卤原子，所以密度会增大，所以一些C原子数比较少的卤代烃密度会大于水。
2、判断方法：将物质放入水中观察其行为。（1）若物质沉底，则其密度大于水的密度；（2）若物质悬浮，则其密度等于水的密度；（3）若物质漂浮，则其密度小于水的密度。 原理说明：物体在水中时的浮沉条件取决于物体的密度与水的密度的比较。
3、接着，卤代烷类（如氯仿）的密度大于水。卤代烷分子中的卤素原子增加了分子的体积和密度，使得卤代烷的密度高于水。酯类（如乙酸乙酯）的密度也小于水。酯类分子的长链部分与水分子的氢键作用较弱，导致酯类密度小于水。酮类（如丙酮）的密度小于水。