羧甲基纤维素溶于乙酸吗
溶于。羧甲基纤维素由羧甲基取代基的纤维素衍生物，经烧碱处理形成碱性纤维素，再与乙酸反应制得。
羧甲基纤维素钠含量测定中加冰醋酸的作用是抗真菌。冰醋酸是无色的澄清液体或结晶块，与水、乙醇、甘油能任意混合。冰醋酸就是乙酸溶液，有很强的腐蚀性，最主要有很强的抗真菌作用。
羧甲基纤维素钠的生产主要通过纤维素的羧甲基化来实现。这个过程涉及到化学反应，需要使用到碱和氯乙酸的混合物来处理纤维素原料。通过控制反应条件，可以得到不同取代度和粘度的羧甲基纤维素钠产品。总的来说，羧甲基纤维素钠是一种重要的有机化合物，具有广泛的应用领域。
CMC 是羧甲基纤维素的英文缩写，是从纤维素衍生出的天然产品，具有天然胶和粮食浆料所没有的许多优点。它溶于水， 能显著增加溶液粘度，具有增稠、分散、乳化、悬浮、稳定和保护胶体等作用.CMC 的主要化学反应是纤维素和碱生成碱纤维素的碱化反应以及碱纤维素和一氯乙酸的醚化反应。
羟丙基甲基纤维素对酸、碱具有稳定性，其水溶液在pH=2~12范围内非常稳定。苛性钠和石灰水，对其性能也没有太大影响，但碱能加快其溶解速度，并对粘度销有提高。羟丙基甲基纤维素对一般盐类具有稳定性，但盐溶液浓度高时，羟丙基甲基纤维素溶液粘度有增高的倾向。
制备方法：羧甲基纤维素的生产方法是将纤维素与氢氧化钠反应生成碱纤维素，然后用一氯乙酸进行羧甲基化而制得。制法可分为以水为介质进行反应的水媒法和在异丙醇、乙醇、丙酮等溶剂中进行反应的溶剂法。
羧甲基什么样,结构式是怎样
-CH2COOH，实际上就是乙酸CH3COOH的甲基上脱掉一个H原子形成的基团。
羧基是一种有机化学中的基本官能团，由一个碳原子、两个氧原子和一个氢原子组成，化学式为–COOH。在羧基中，碳原子与两个氧原子和一个氢原子连接，其中一个氧原子形成了碳-氧双键，另一个氧原子则与碳原子和一个氢原子连接。这种结构使羧基具有很强的极性，可以与许多化合物形成氢键。
羧基：—COOH，HOOC—，—CO2H。 醛基：—CHO，OHC— 卤原子：—C1，C1—，—Br，Br—。 甲氧基：—OCH3，CH3O—。 甲酯基：—COOCH3，CH3OOC—。 无论是原子团的书写，还是结构式的书写。遵守直接结合规则是重要的原则之一。
磺酸基：-SO；H，HO；s-，-SO，0H羧基：-COOH，HOOC-，-CO2H醛基：-CHO，OHC 卤原子：一CI，Cl-，一Br，Br甲氧基：-OCH，CHO- 甲酯基：-COOCH，CH；00C 直接结合规则 无论是原子团的书写，还是结构式的书写，遵守直接结合规则是重要的原则之一。
写结构简式要突出官能团，根据分子式大致上可以确定是什么类的有机物，然后判断这类有机物的官能团是什么，根据c的个数来写碳链，再补上氢。如果有同分异构体的话，再写直链或有支链的。
乙酸由一个甲基和一个羧基结合而成,为什么不叫甲酸要叫乙酸呢,它的名称...
1、乙酸可以看做羧基加一个甲基的结构，相当于甲烷中的一个氢原子被羧基取代，也属于烃的衍生物。规定有两个碳原子而且含有羧基的叫做“乙酸”。
2、叫乙酸，也叫醋酸（36%--38%）、冰醋酸（98%），化学式CHCOOH，是一种有机一元酸，为食醋主要成分。纯的无水乙酸（冰醋酸）是无色的吸湿性固体，凝固点为16℃（62℉），凝固后为无色晶体，其水溶液中呈弱酸性且蚀性强，蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。
3、乙酸是第二简单的羧酸（仅次于甲酸）。它由一个连接在羧基上的甲基组成。它是一种重要的化学试剂和工业化学品，主要用于生产照相胶片用醋酸纤维素、木胶用聚醋酸乙烯酯以及合成纤维和织物。在家庭中，稀释的乙酸通常用作除垢剂。在食品工业中，乙酸作为酸度调节剂和调味品，由食品添加剂代码E260控制。
4、由于CH3CHO中碳的平均化合价为-1价，而碳的最高价态为+4价，因此乙醛还可以被氧化，发生氧化反应。〔板书〕（2）氧化反应〔师〕在一定温度和催化剂存在的条件下，乙醛能被空气中的氧气氧化成乙酸。工业上可以利用此反应制取乙酸。 〔板书〕a.催化氧化 〔师〕根据乙醛的物理性质，说明它还可以燃烧。
5、有机化学里乙二酸是由2个碳由碳碳键连接的带2个羧基有机物，而不是你所谓的两个乙酸随便连在一起。
6、有机酸是指一些具有酸性的有机化合物。最常见的有机酸是羧酸。不一定需要”由羧基和烃基组成的“。烃基不代表有机物的酸性啊。
羧甲基是亲水基还是疏水基
羧甲基是亲水基 羧甲基含有 羧基和甲基，而羧基自身就含有羟基，而且是极性基团，所以肯定亲水。比如甲酸乙酸在水中溶解度非常的大。 带有极性基团的分子，对水有大的亲和能力，可以吸引水分子，或溶解于水。这类分子形成的固体材料的表面，易被水所润湿。
高分子中的常见亲水基主要有：羟基，氨基，羧基等。疏水基主要有各种脂肪烃基、大部分芳香烃基。楼上说的羰基是极性基团，有明显的亲水性。
亲水基团有羟基（－OH）、羧基（－COOH）、酰胺基、氨基（－NH2）、醛基（－CHO）、羰基（－CO）。憎水基团有烃基、－X（卤素原子）、－NO、－CH－（CH）N等。
亲水基团是指能够与水形成氢键或具有亲水性的化学基团。以下是一些常见的亲水基团： 羟基（-OH）：羟基是一种极性基团，能够与水形成氢键，因此具有亲水性。 氨基（-NH2）：氨基也是一种极性基团，能够与水形成氢键，因此具有亲水性。
有机物亲水基团是指在有机分子中，能够与水形成氢键的功能性基团，使得有机物对水产生亲和力，从而提高有机物的水溶性。而不同的有机物亲水基团可能有不同的亲水性强弱，一般来说，亲水基团越多，亲水性越强，水溶性越高。