1、用碳原子编号和希腊字母编号的起始位置是不一样的,比如γ-丁内酯,4-羟基丁酸内酯,指的同一个结构。 以碳原子编号,羰基所在碳原子就是1位,而以希腊字母编号,羰基相邻的碳原子是a位。环状结构的酯,常见的内酯为x=2,3或4,分别称为β-、γ-或δ-内酯。
2、内酯命名时,用内酯二字代替酸字。内酯环上的碳数用天干标记,并用αβγδε ζηθ代替12345678标记位号,内酯的羟基所连碳的位号要标清,这是规范。
3、内酯的环中只有一个酯基(—COO—),若一个环中有两个以上的酯基则不是内酯而是交酯。若是一分子那就是内酯,若是两分子则有可能是简单酯类化合物,或者是交酯,可由同时含有羟基(-OH)和羧基(-COOH)的有机物分子内发生酯化反应脱去一分子水生成。
4、内酯,英文名lactones ,是指在同一分子中既含有羧基,又含有羟基,二者脱水生成的有机物。内酯由一个分子自身发生酯化反应脱水形成,同时水解后也是一个分子。内酯的环中只有一个酯基(—COO—),若一个环中有两个以上的酯基则不是内酯而是交酯。
5、酯可看作羧酸的羧基氢原子被烃基取代的产物,命名时把羧酸名称放在前面,烃基名称放在后面,再加一个“酯”字。分子内的羟基和羧基失水,形成内酯(Lactones),用“内酯”两字代替“酸”字,并标明羟基的位次。酯的英文名称是将羧酸的词尾“ic acid”改为“ate”,然后将烃基名称放在它前面,并隔开。
6、葡萄糖内酯白色结晶或结晶性粉末,无臭,味先甜后苦,呈酸味。熔点150~152℃(分解)。易溶于水(室温,60g/100mL),微溶于乙醇(1g/100mL),不溶于乙醚。在水溶液中水解为葡萄糖酸和内酯的平衡溶液,新配制的1%的水溶液pH值为5,2h后变为5 。
1、例如γ-羟基丁酸HOCH2CH2CH2COOH能脱水而成γ-丁酸内酯或称1,4-丁内酯,与苛性钾作用即成γ-羟基丁酸钾HOCH2CH2CH2COOH。用作香料的香豆素是一种重要的芳香族内酯。
2、用传统方法命名内酯时,拆开内酯得到母体化合物羟基,将羧基(-COOH)旁的第一个碳原子定为α-位,第二个定为β-,第三个定为γ-,第四个定为δ-,依此类推。名称由成环羟基所处的位置、环内碳原子的个数及内酯二字构成,如γ-丁内酯(4-羟基丁酸形成的五元环内酯)。
3、内脂指的是葡萄糖内酯,英文名为delta-Gluconolactone,简称GDL或内酯。葡萄糖内酯是由葡萄糖氧化成葡萄糖酸或其盐类,经纯化脱盐、脱色、浓缩、结晶而制得。在食品工业中用作凝固剂、稳定剂、酸味剂、保鲜剂和防腐剂,是一种多功能食品添加剂。
4、再加一个“酯”字。分子内的羟基和羧基失水,形成内酯(Lactones),用“内酯”两字代替“酸”字,并标明羟基的位次。酯的英文名称是将羧酸的词尾“ic acid”改为“ate”,然后将烃基名称放在它前面,并隔开。内酯的IUPAC命名是将碳数相同的烷烃名称去掉字尾“e”,加上“olide”。
5、又含有羟基,二者脱水生成的有机物。内酯由一个分子自身发生酯化反应脱水形成,同时水解后也是一个分子。内酯的环中只有一个酯基(—COO—),若一个环中有两个以上的酯基则不是内酯而是交酯。比如己内酯 碳酸分子之间不反应,若羧酸和醇上有取代基则在某酸某酯的某前加入取代基名称。
一些剧毒化学品能与其他物质作用产生剧毒气体,如氰化物与酸接触生成剧毒氰化氢气体,磷化铝与水或水蒸气作用生成易燃、剧毒的磷化氢气体。由于剧毒化学品这些剧烈的毒害性,只要极少量就能给人或生物以极大杀伤,一旦使用管理不善,就会给社会带来危险,从而危及公众健康和公共安全。
氧化剂和有机过氧化物:例如双氧水、双氧化钠和二氧化镁等。 毒害品:主要包括农药、氰化物、砷化物、苯酚、部分重金属盐类、各类农药原药和复配农药等。 腐蚀品:包括酸性、碱性和其他腐蚀品。
氯化物家族中,氯化钾和氯化钠虽然是人体必需的矿物质,但过量摄入会有毒性。特别是氢氯酸,它是一种强酸,能迅速导致急性呼吸衰竭,甚至可能导致昏迷和死亡。 汞家族的化学品,包括有机汞和无机汞,都具有神经毒性。它们可以损害中枢神经系统,导致神经元死亡,严重时可致命。