20种氨基酸的系统命名

1、异亮氨酸:异亮氨酸又称“异白氨酸”,系统命名为“α-氨基-β-甲基戊酸”,化学式为C6H13NO2。是人体必需氨基酸之一,属脂肪族中性氨基酸的一种。溶于水,微溶于乙醇。亮氨酸:亮氨酸,化学名称为L-2-氨-4-甲基戊酸,白色结晶或结晶性粉末;无臭,味微苦。

2、氨基酸的系统命名法是把氨基作为取代基,羧酸作为母体来命名。例如: NH2CH2COOH氨基乙酸(俗名甘氨酸),称为氨基乙酸。 但通常根据其来源或性质采用俗名或中英文缩写,并已广泛使用。

3、苯丙氨酸系统命名为“2-氨基苯丙酸”,是α-氨基酸的一种,具有生物活性的光学异构体为L-苯丙氨酸(L-Phenylalanine)比旋光度为-31°。苯丙氨酸是人体必需氨基酸之一,常温下为白色结晶或结晶性粉末固体,减压升华,溶于水,难溶于甲醇、乙醇、乙醚。苯丙氨酸广泛用于医药和阿斯巴甜的主要原料。

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