一、维生素
维生素是人体必需的营养素之一，它有助于维持眼睛、皮肤、牙齿、骨骼和黏膜的健康。而由于时间紧张，很难保证饮食的多样性，因此有必要补充维生素。维生素的主要食物来源包括肝脏、蛋黄、黄油、奶酪和鱼肝油等，这些食物在出差时可以事先准备好，或者在路上购买。
二、维生素B族
维生素B族包括多种维生素，如维生素B1、B2、B3、B5、B6、B9和B12等，它们对人体的健康非常重要，可以提供能量、促进蛋白质代谢、维护神经系统和皮肤健康等。而在长途旅行和出差的过程中，很容易出现身体疲劳和焦虑等问题，因此补充维生素B族可以帮助缓解这些问题。维生素B族的主要食物来源包括肉类、鱼类、蛋类、全麦面包、谷类食品和豆类等。
三、维生素C
维生素C是一种重要的抗氧化剂，它有助于促进免疫系统和心血管健康，同时也可以帮助身体抵抗感染和疾病。由于长时间的旅行和不适应的饮食习惯，很容易出现身体疲劳和感冒等问题，因此补充维生素C可以帮助提高身体的免疫力。维生素C的主要食物来源包括柑橘类水果、草莓、菠菜、西兰花、番茄和马铃薯等。
四、维生素D
维生素D是一种重要的维生素，它有助于促进钙的吸收和利用，对骨骼健康非常重要。由于长时间的室内活动和缺乏阳光照射，很容易出现维生素D缺乏的情况，因此需要补充维生素D。维生素D的主要食物来源包括鱼肝油、牛奶、鸡蛋、蘑菇和鱼类等。
五、维生素E
维生素E是一种重要的抗氧化剂，有助于保护细胞免受自由基损伤，促进免疫系统和心血管健康，同时还可以促进肌肤健康和延缓衰老。由于长时间的旅行和缺乏运动，很容易出现身体疲劳和焦虑等问题，因此补充维生素E可以帮助缓解这些问题。维生素E的主要食物来源包括植物油、坚果、种子、绿叶蔬菜和鱼类等。
保持充足的维生素摄入非常重要，可以帮助提高身体的免疫力、缓解身体疲劳和焦虑等问题。而在选择食物时，应尽量选择新鲜、多样化的食物，以确保摄入足够的营养素。此外，如果必要的话，也可以考虑服用维生素补充剂。