1、间接致癌物往往不能在接触的局部致癌,而在其发生代谢活化的组织中致癌。前致癌物可分为天然和人工合成两大类。
2、间接致癌物:这类致癌物往往不能在接触的局部致癌,而在其发生代谢活化的组织中致癌。前致癌物可分为天然和人工合成两大类。②非诱变性致癌物,或非遗传毒性致癌物。也有人称为DNA活性外或基因外致癌物。
3、间接作用的化学致癌物:多环芳烃,芳香胺类与氨基偶氮染料,亚硝胺类,真菌毒素。2)直接作用的化学致癌物:这些致癌物不经体内活化就可致癌,如烷化剂与酰化剂。
4、a类致癌物如下:2A类致癌物主要包括丙烯酰胺、黄曲霉素、亚硝胺等,这些物质在某些食物中常见,比如薯片、薯条、速溶咖啡、黄豆、花生豆、咸菜等。此外,高温油烟、无机铅化合物等物质中也含有2A类致癌物。
1、沸点:280 °C/80 mmHg熔点:178-180 °C密度:202g/cm2闪点:244°C蒸汽压: 16E-09mmHg at 25°C溶解度: 可溶于DMSO,保存于2-8C至少6个月稳定性:易燃的。与强氧化试剂不相容。
2、胆蒽类:胆蒽具有较强的致癌性,它的许多甲基及其他烷基衍生物也具有较强的致癌性。例如3-甲基胆蒽是极强的致癌物,可致小鼠皮肤、宫颈、肺癌等癌症。在肠道,由细菌作用脱氧胆酸可转化为甲基胆蒽这一化学致癌物可能对人体有致癌作用。
3、有机物质。甲基胆蒽是一种多环芳烃化合物,甲基胆蒽是二甲基苯并芘核心组成,是其结构的一部分,可以通过燃烧煤、油、木柴的有机物质产生。
4、抗癌、抗突变作用 对茶叶能防癌、抗癌、抗突变的研究在国内外许多国家都有报道。
1、亚硝胺类,这是一类致癌性较强,能引起动物多种癌症的化学致癌物质。在变质的蔬菜及食品中含量较高,能引起消化系统、肾脏等多种器官的肿瘤。
2、间接作用的化学致癌物:多环芳烃,芳香胺类与氨基偶氮染料,亚硝胺类,真菌毒素。2)直接作用的化学致癌物:这些致癌物不经体内活化就可致癌,如烷化剂与酰化剂。
3、化学元素铬可致肺癌;镍可致肺癌、鼻咽癌;长期接触砷可引起皮肤癌和肝癌;镉可致前列腺癌,其他如铅、铁、锌、硫、钼等也可引起肿瘤。
4、化学因素:亚硝胺类,这是一类致癌性较强,能引起动 物多种癌症的化学致癌物质。在变质的蔬菜及食品中含量较高,能引起消化系统、肾脏 等多种器官的肿瘤。
5、引发癌症的因素主要有物理性因素、化学性因素、生物性因素、遗传因素、免疫因素等。
6、第一,有些化学物质本身就具有致癌性。例如,烟草中含有大量致癌物质。吸烟过程中,进入人体的尼古丁等物质会逐渐转化为致癌物质,导致肺癌、口腔癌、食道癌等多种癌症。第二,有些化学物质长期接触后可能会产生致癌作用。
有机物质。甲基胆蒽是一种多环芳烃化合物,甲基胆蒽是二甲基苯并芘核心组成,是其结构的一部分,可以通过燃烧煤、油、木柴的有机物质产生。
常见的致癌化合物如多环芳烃化合物(3- 4苯并芘和苯并蒽、甲基胆蒽即奶油黄、苯等),偶氮染料(β-萘胺),无机物如砷、石棉、铬、镍等等。
家庭常用的洗衣粉,属中性洗涤剂,是一种表面活性剂,找中主要成分是烷基苯、磺酸钠。这种物质过去认为是无害的。近年来,经动物试验证明,它可以加强致癌物质20-甲基胆蒽的致癌作用。属于一种促癌物质。
对茶叶能防癌、抗癌、抗突变的研究在国内外许多国家都有报道。