求苯丙氨酸化学性质
苯丙氨酸化学性质 含氨基，能与盐酸能酸反应 含羧基，能与氢氧化钠等强碱反应 取代，二分子脱水（缩合）、三分子，。。
苯丙氨酸，作为α-氨基酸的一种，具有多种化学性质。其分子式为C9H11NO2，摩尔质量为1619 g/mol，熔点为283℃，沸点为295℃，密度为1290kg/m3。pKa值分别为-COOH的120和-NH3+的231，等电点（pI）为48。蛋白质中出现的几率为9%。
苯丙氨酸是人体必需氨基酸之一，常温下为白色结晶或结晶性粉末固体，减压升华，溶于水，难溶于甲醇、乙醇、乙醚。苯丙氨酸广泛用于医药和阿斯巴甜的主要原料。
苯丙氨酸 【物理及化学性质】L-苯丙氨酸通用名为L-Phenylalanine，CAS： 63-91-2 .缩写为L-Phe；化学名称为L-α-氨基-β-苯丙氨酸。L-Phe为白色结晶或结晶性粉末固体，味略苦，熔点283℃（分解），比旋光度-31°（c=94，水中），减压升华，溶于水，难溶于甲醇、乙醇、乙醚。
苯丙氨酸常温下为白色结晶或结晶性粉末固体，减压升华，溶于水，难溶于甲醇、乙醇、乙醚。苯丙氨酸是人体必需氨基酸之一，属芳香族氨基酸。在体内大部分经苯丙氨酸羟化酶催化作用氧化成酪氨酸，并与酪氨酸一起合成重要的神经递质和激素，参与机体糖代谢和脂肪代谢。
有蛋白质熔点温度么?我知道有核酸的熔点温度
没有吧，熔点温度是核酸分子加热变性时紫外光吸收增大到最大值的一半时所对应的温度。
因为DNA的熔点在82-95摄氏度之间，非常高，所以溶解过程发生在一个较小的范围内。复性只需DNA缓慢冷却，不能继续加热。
① 核苷酸是合成生物大分子核糖核酸 （RNA）及脱氧核糖核酸（DNA）的前身物，RNA中主要有四种类型的核苷酸：AMP、GMP、CMP和UMP。合成前身物则是相应的三磷酸核苷 ATP、GTP、CTP和UTP。DNA中主要有四种类型脱氧核苷酸：dAMP、dGMP、dCMP和dTMP，合成前身物则是dATP、dGTP、dCTP和dUTP。
是的， 蛋白质英文：organic compound 有机物通常指含碳元素的化合物，或碳氢化合物及其衍生物总称为有机物。有机物是有机化合物的简称。目前人类已知的有机物达900多万种，数量远远超过无机物。早先，人们已知的有机物都从动植物等有机体中取得，所以把这类化合物叫做有机物。
Tm=4（G+C）+2（A+T）Tm值为PCR反应退火温度的重要参考依据。通常将加热变性使DNA的双螺旋结构失去一半时的温度称为该DNA的熔点或溶解温度（melting temperature），用Tm表示。
氨基酸家族(苯丙氨酸)
氨基酸家族中的苯丙氨酸，又称L-苯丙氨酸，是必需氨基酸之一，属于芳香族类氨基酸，其化学式为C9H11NO2，分子量为1619。等电点为4，熔点283℃，在水中的溶解度为97克/25℃，微溶于醇，不溶于醚。密度为290g/cm3，pH值在4～0之间。遗传密码子为UUU、UUC。
phe是苯丙氨酸，苯丙氨酸，化学式为C9H11NO2，分子量为1619，系统命名为2-氨基苯丙酸，是α-氨基酸的一种，具有生物活性的光学异构体为L-苯丙氨酸。苯丙氨酸常温下为白色结晶或结晶性粉末固体，减压升华，溶于水，难溶于甲醇、乙醇、乙醚。苯丙氨酸是人体必需氨基酸之一，属芳香族氨基酸。
苯丙氨酸是芳香族α氨基酸之一，在各种蛋白质中，L型化合物约含2—5％（卵蛋白中含4％，脱脂乳中含1％）。D型苯丙氨酸存在于多肽抗菌物质的短杆菌肽S、酪氨酸杆菌肽、枯草杆菌肽等的成分中，但在蛋白质中不含有D型化合物。是必需氨基酸之一，与L，D化合物都有效。
苯丙氨酸的分子式为C9H11NO2，结构简氏为H2N-CH（CH2-C6H5）-COOH分子量为1619（1983年国际原子量）。【应用】L—苯丙氨酸是人体八种必需的氨基酸之一，广泛用于医药、甜味剂（阿斯巴甜）的主要原料和食品等行业。
是苯环。苯丙氨酸系统命名为“2-氨基苯丙酸”，是α-氨基酸的一种，具有生物活性的光学异构体为L-苯丙氨酸（L-Phenylalanine）比旋光度为-31°，pI=48。苯丙氨酸是人体必需氨基酸之一，常温下为白色结晶或结晶性粉末固体，减压升华，溶于水，难溶于甲醇、乙醇、乙醚。
