1、小青菜6-10片叶可以收获。冬、春、夏三季适合小株生产,行株距10*15cm,6-10片叶以上可采收上市;吃大棵菜宜秋季栽培。小青(白)菜的采收期根据品种特性,栽培季节及市场需要而定。秋播小青(白)菜30-40天即可采收,充分长大要50-60天,冬春播的则要100天以上,可以间拔采收或一次性采收。
2、收获:小青菜一般在播种后30-40天可进行收获。可以根据个人喜好选择割叶或整株收割。
3、- 青菜的收获时间因品种和种植时间而异。一般来说,当青菜长至适宜大小且叶片鲜嫩时即可收获。- 收获时应轻拿轻放,避免损伤叶片和根系。- 收获后及时清理田间残株和杂草,为下一次种植做好准备。
4、青菜一年四季都可以播种的,不过青菜什么时候播种最好呢,需要根据每个青菜的品种、播种环境和播种方法等多方面决定播种时间,以秋冬季节播种为佳,这样才能使青菜健康生长。

1、如果种一亩青菜,比如小白菜,油菜,韭菜,菠菜,茼蒿等等,这些青菜类一般一亩地能够收入3千到4千斤左右,高产的能达到5000斤左右。
2、在常规种植下,青菜的平均产量约为2500公斤/亩,但是由于播种时间、方法以及管理方式不同,产量也会有一定的差异,因此青菜具体的亩产量应结合实际情况而定。
3、一亩地一般栽种4000——4200棵,秋季那一茬每棵黄瓜一般能产5—7斤,产量:20000斤——29400斤;春季那一茬每棵一般能产9—12斤,产量:36000斤——50400斤,总产量就有数了。最挣钱的是黄瓜,但种黄瓜需要细功夫,对管理者的技术要求高,人比较受累。
采收。小青菜的采收期不严格,可根据品种特性、种植季节及市场需求而定。严寒冬季大棚种植小青菜,处于低温季节生产从播种之收获需45~50天,待株高15厘米左右、具6~8片真叶时可收获采割。
在整地播种的时候,确认播种间距。整地作畦时在6米宽温室大棚内作南北向畦3条,畦宽3米、畦高15厘米、畦沟40厘米。简介:上海青,又叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、青梗 白菜、青江白菜、油菜、汤匙菜,是上海一带的华东地区最常见的小白菜品种。
苗距在两公分,将弱苗病苗摘掉。在长出3至4片真叶时进行第二次间苗,苗距在五六公分。每次间苗之后,要进行浇水。小白菜长出五六片叶时要进行移栽,株距在10至15公分。小白菜定植后,要浇定植水,促进缓苗。
待青菜长出4~5片真叶时可移栽定植,株距视品种大小而定,一般约15~20厘米。定植后浇透水,稍遮阴,成活后正常管理。青菜幼苗期需保持土壤湿润,气温较高时早、晚各浇水1次,发芽2周后随浇水喷施1次稀薄的腐熟有机肥,但注意浇水和施肥的量不宜过多,否则不利于青菜的生长。
由于青梗菜的大小植株都是可以采收的,所以定植的密度必须要根据预定的市场供应期(就是采收期)或者是采收的标准(就是植株的大小)来确定,如果是以采收8~10叶的成棵菜为主的话,就要适当的进行稀植,建议行株距是20厘米见方,一般情况下每亩地定植5万株。
近几年试推广的溼栽法更简便,溼栽法就是整好畦后,先浇透水,用按行距宽自制的钉耙顺畦划线,将芹菜苗按株距栽于划过线的溼泥中。溼栽法定植快,缓苗快,发根好,优于传统干土定植。