水蒸气蒸馏法提取肉桂油,主要依据是利用水和油的比重差异。这一过程通过水蒸气加热,使得水分和油脂肪从肉桂中分离。借助高温水蒸气,实现液体的蒸发与分离。具体操作中,水和油的比重不同是关键。
肉桂油的主要成分为肉桂醛(92%),其次为α-水芹烯、1,8-桉叶油素、对伞花烃、樟脑、芳樟醇、β-石竹烯、α-依兰烯、α-松油醇、香叶醇、桂酸乙酯、丁香酚、肉桂醇等。
水蒸气蒸馏:将研磨好的肉桂树皮放入蒸馏器中,使用水蒸气进行蒸馏。在加热过程中,肉桂树皮中的挥发性成分(包括肉桂油)会随着水蒸气一起蒸发出来。冷凝收集:蒸汽会进入冷凝器,在那里冷却并凝结为液体。由于肉桂油和水密度不同,它们会分层,肉桂油浮在水上。通过分离漏斗可以将肉桂油分离出来。
功效和用途方面,油桂主要用于提取肉桂油,具有温中散寒、暖胃止痛、活血化瘀的功效。常用于治疗脘腹冷痛、呕吐泄泻、畏寒肢冷、腰膝酸软等症状。而肉桂则具有补火助阳、散寒止痛、活血通经的功效。它常用于治疗肾阳不足、阳痿宫冷、眩晕目赤、心腹冷痛、虚寒吐泻、寒疝奔豚、经闭痛经等症状。
1、桂皮的味道辛辣、甘苦,具有补火助阳、引火归源、散寒止痛、活血通经的功效。 食用桂皮可以舒筋活血,对健脾胃有益,同时具有抗菌消炎的作用,并能促进血液流通。 桂皮油作为一种芳香性健胃驱风剂,对肠胃有缓和的刺激作用,可促进唾液及胃液分泌,增强消化功能。
2、吃桂皮有以下好处:增进食欲:桂皮含有挥发油,香气馥郁,可使肉类菜肴除腥解腻,芳香可口,进而令人食欲大增。预防或延缓糖尿病:在日常饮食中适量添加桂皮,有助于预防或延缓因年老而引起的Ⅱ型糖尿病。加快葡萄糖新陈代谢:桂皮能够重新激活脂肪细胞对胰岛素的反应能力,大大加快葡萄糖的新陈代谢。
3、桂皮因含有挥发油而香气馥郁,可使肉类菜肴除腥解腻,芳香可口,进而令人食欲大增。在日常饮食中适量添加桂皮,有助于预防或延缓因年老而引起的工型糖尿病。桂皮能够重新激活脂肪细胞对胰岛素的反应能力,大大加快葡萄糖的新陈代谢。
4、暖胃驱寒:桂皮具有很好的温中散寒作用,对于寒冷天气或是体质偏寒的人来说,食用适量的桂皮可以起到暖胃驱寒的效果。在烹饪中,将桂皮与其他温性食材搭配使用,如姜、大枣等,可以增强食物的温补作用。抗氧化:桂皮中含有丰富的抗氧化成分,如肉桂酸、香豆素等,具有很强的抗氧化作用。
5、菜肴中适量添加桂皮,对于老年人十分有好处。用作芳香调味品,此外还可提取桂皮油,为食品工业之重要香料,亦入药。“以美桂靡之百日,而齿白矣”,这是古人使用中药桂枝或桂皮,让牙齿变白的方法。常用桂皮对身体也具有一定的好处,比如暖脾胃、除积冷、壮阳、驱寒、止痛。
6、桂皮温肾壮阳,可以缓解肾阳不足的怕寒、手脚冷、腰部和膝盖冷痛等症状,也可以于治疗肾不纳气的虚喘、气逆。桂皮能温中驱寒,可用于脾胃虚寒的胃脘冷痛,还有肚子疼拉肚子,一起和干姜使用最好; 还能缓解经痛。桂皮有着温通血脉、驱寒止痛,对于痛经、肢体疼痛的人来说最好不过了。

肉桂油是从樟科植物肉桂的树皮、枝、叶经蒸馏所得的芳香油,具有多种功效与作用。肉桂油的主要成分 肉桂醛α水芹烯、1,8桉叶油素、对伞花烃、樟脑、芳樟醇等β石竹烯、α依兰烯、α松油醇、香叶醇、桂酸乙酯、丁香酚、肉桂醇等肉桂油的功效与作用 外用功效 温肾壮阳:能缓解肾阳不足导致的畏寒怕冷、腰膝酸冷等症状。
肉桂油为樟科植物肉桂的树皮、枝、叶经蒸馏所得的芳香油。本品为黄色或黄棕色的澄清液体,有肉桂的特异香气,味甜、辛,露置空气中或存放日久,色渐变深,质渐浓稠。微溶于水,易溶于乙醇或冰醋酸。
主要来源于树皮的精华,肉桂油富含肉桂醛、丁香酚和芳樟醇,这些活性成分赋予了它独特的香气和强大功效。心脏守护者:科学研究证实,肉桂精油有助于维持心脏健康,通过其天然的活性成分,为心脏健康保驾护航。自然壮阳力量:肉桂精油不仅在传统上被认为能提升男性活力,还被研究证实对于提升生殖健康有益。
肉桂油是一种中药,具有祛风湿、温健脾胃的功效。具体来说:来源:肉桂油是樟科植物肉桂的树皮、枝、叶经过蒸馏所得的芳香油,主要分布于福建、台湾、海南、广东、广西、云南等地。祛风湿:肉桂油常用于风湿及皮肤瘙痒等症状的治疗,能够有效缓解风湿引起的关节疼痛和皮肤不适。
肉桂油,又名玉桂油或桂皮油,其英文名是OLEUM CINNAMOMI,CAS NO.为8007-80-5。这种油源自樟科植物肉桂Cinnamomum cassia Presl的干燥枝叶,通过水蒸气蒸馏提取获得其挥发油。肉桂油呈黄色或黄棕色,清澈透明,散发着独特的肉桂香气,味道甜而辛。暴露在空气中或存放时间长,颜色会逐渐加深,质地也会变得更加浓稠。
性状描述:一种精油。由中国肉桂的皮、枝和叶经蒸汽蒸馏而得。黄色或黄棕色液体。露置空气中,颜色变深,质地变厚。有桂皮的特殊香气,辛而甜。并有杀菌作用。密度050~065。折射率585~606(20℃)。旋光度-1°~-6°。主要成分是肉桂醛,含量一般是70%~90%,最高可达95%。
玉桂油和肉桂油是同一种精油,通常来源于中国的肉桂树。 它是一种广泛应用的香料,用于饮料、食品的增香,也用于香精的配制及医药用途。 肉桂油在药店可能不易找到,但在淘宝等电商平台上有许多卖家提供医用肉桂油。
玉桂油和肉桂油是一样的,就是一个东西。是一种精油。由中国肉桂的皮、枝和叶经蒸汽蒸馏而得。广泛用作饮料和食品的增香剂,也用于配制化妆香精和皂用香精,并用于医药上。一般药店没有售,淘宝上有医用肉桂油,卖家很多的。
玉桂精油是一种性质温热的植物精油,人们使用它后能增强身体的抗寒能力,并能促进血液循环,加快身体内寒毒代谢,它对人们的危害怕冷手脚冰凉以及腹部冷痛等症都有特别良好的调理作用。