2,6-二叔丁基对甲酚的生产方法
生产2，6-二叔丁基对甲酚（BHT）的方法主要有两种，以下是具体步骤：首先，将对甲酚和叔丁醇以1：1的比例混合并加热至反应釜中，加入磷酸作为催化剂。在65～70℃的条件下，进行强烈搅拌反应。反应结束后，用10%的氢氧化钠溶液洗涤至碱性，再用清水冲洗至中性。
-二叔丁基对甲酚合成路线的方法：采用异丁烯作烷基化剂，用浓硫酸、芳磺酸或固体酸作催化剂与对甲酚在常压或加压下反应制备。烷基化液经碳酸钠中和，水洗2-3次，用水量大约为反应物体积的1倍，以除掉催化剂。
将对甲酚、叔丁醇按摩尔比1：1投入反应釜加热溶解。在催化剂磷酸作用下，于65～70℃强烈搅拌下反应；反应完毕后，反应产物先用10%的氢氧化钠溶液洗至碱性，再用水洗至中性；除去溶剂，用乙醇重结晶即得成品。
2,6-二叔丁基对甲酚(BHT)的介绍
二叔丁基对甲酚，通常叫作BHT，是一种油溶性的有机化合物。它主要在食品添加剂中被用作为抗氧化剂（E编码为E321）。它也在化妆品、药物、飞机燃料、橡胶、石油制品和标本中有抗氧化作用。
-二叔丁基对甲酚（BHT） GB 1900-80 本标准适用于对甲酚-异丁醇为原料，以浓硫酸作为催化剂，氧化铝作为脱水剂，反应生成6一二叔丁基对甲酚。在食品加工中用作抗氧化剂。BHT1947年被专利。1954年被美国食品药品监督管理局（FDA）准许食物中加入BHT来保鲜。
Bht是抗氧化食品添加剂。Bht一般指的是2，6-二叔丁基对甲酚，是一种有机化合物，其分子式为C15H24O。Bht为白色结晶性粉末，当遇光就会变成黄色，并且颜色会慢慢地变深，也是一种抗氧化剂，被广泛的用于食品以及食品相关产品中。抗氧化剂是能阻止氧气不良影响的物质。
bht的化学名称为2，6-二叔丁基-4-甲基苯酚，它是由甲酚和异丁醇作为原料，通过浓硫酸作为催化剂，氧化铝作为脱水剂，最终反应生成2，6-二叔丁基对甲酚。这种物质在食品加工中用作抗氧化剂，同时在化妆品、药物、飞机燃料、橡胶、石油制品和标本中也有抗氧化作用。
天合牌BHT，即2，6-二叔丁基对甲酚，是一种食品级抗氧剂。其主要原料是对甲酚和异丁烯。产品纯度高，有害杂质含量低。在气味和味道上，该产品无特殊感受，能溶于油品、甲醇及苯等有机溶剂，但不溶于水、丙二醇及苛性钠等。该产品拥有优良的抗氧化性能，广泛应用于食品包装级油脂和石蜡的抗氧化处理。
抗氧化剂。BHT在食品加工中用作抗氧化剂，BHT化学名称为2，6－二叔丁基－4－甲基苯酚，它以甲酚、异丁醇为原料，以浓硫酸作为催化剂，氧化铝为脱水剂，反应生成6－二叔丁基对甲酚。BHT在食品加工中用作抗氧化剂，在化妆品、药物、飞机燃料、橡胶、石油制品和标本中有抗氧化作用。
2,6-二叔丁基对甲酚在常温下能保存多久
一般来说，如果2，6-二叔丁基对甲酚的包装完好无损，质量稳定，储存环境干燥、通风、避光，那么它可以在常温下保存数月至一年不等。但是，为了确保安全和稳定性，建议在使用前先进行检测。
分钟。根据查询中国食品药品检定研究院官网得知，二丁基羟基甲苯，又名6二叔丁基对甲酚，简称BHT，常温下是一种白色结晶或结晶性粉末，保留时间为3分钟，这也是其含量测定运行时间。
引起酚黄的主要原因： 包装材料中普遍使用的抗氧化剂 BHT （2，6-二叔丁基对甲酚） 与空气中的氮氧化物 （NOx） 发生化学反应而生成DTNP （2，6-二叔丁基对硝基苯酚），DTNP在酸性状态下无色，室温条件下极易升华而转移，当遇到碱性物时，则立即黄变。
-二叔丁基对甲酚（BHT） GB 1900-80 本标准适用于对甲酚-异丁醇为原料，以浓硫酸作为催化剂，氧化铝作为脱水剂，反应生成6一二叔丁基对甲酚。在食品加工中用作抗氧化剂。BHT1947年被专利。1954年被美国食品药品监督管理局（FDA）准许食物中加入BHT来保鲜。
