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甲胺盐酸盐和乙酮胺化反应
甲胺盐酸盐和乙醇反应生成甲胺盐酸乙醇溶液的原因是甲胺盐酸盐在乙醇中溶解度较大，因此与乙醇发生了溶解反应。溶解反应是指两种化合物在特定条件下相互溶解，形成均一稳定溶液的过程。
酮和胺一般是要先反应成亚胺的（这个过程可以点板检测的到），如果你后来检测发现你的产物是醇而不是胺，那么就是亚胺没有反应好，可以延长酮和胺的反应时间，先搅拌过夜，再加还原剂，或者酮和胺的反应加热。
用水溶液的比较少，可能能反应。催化剂最好芳香酮和甲胺搅拌1小时之后再加。酮和胺生成亚胺，生成亚胺很关键 ，加还原剂是将亚胺还原成的胺。上甲胺可以用甲胺盐酸盐或甲胺醇溶液的。
n-甲基乙酰胺是仲胺吗?
1、可以。N-甲基乙酰胺是一种有机化合物，是酰胺类化合物，单乙醇胺是一种含有羟基和胺基官能团的有机化合物，这两种化合物的分子结构中都含有氢键形成位点，这使得它们在一般条件下可以相互作用和混合。
2、也可以由乙酰氯、乙酐或乙酸乙酯和氨作用而得。乙酰胺不是脂肪胺，脂肪胺，是指碳链长度在C8-C22范围内的一大类有机胺化合物，它与一般胺类一样，分为伯胺、仲胺和叔胺及多胺四大类。
3、液体酰胺不但可以溶解有机化合物，而且也可以溶解许多无机化合物，是良好的溶剂。如N，N-二甲基甲酰胺（DMF）和N，N一二甲基乙酰胺可与水和大多数有机溶剂以及许多无机液体以任意比例混合，是很好的非质子极性溶剂。
4、加入硝酸，生成不溶结晶物的为尿素，加入过量乙醇酯交换有氨放出的为乙酰胺。用亚硝酸钠的盐酸溶液，生成气体的是苯胺，生成黄色油状液体的是N-甲基苯胺，生成绿色晶体的是N，N-二甲基苯胺。
5、二甲基乙酰胺是一种极性溶剂，是一种无色透明液体，能与水、醇、醚等有机溶剂混合，二甲基乙酰胺的热稳定性好，即使在沸点也稳定不分解，可通过蒸馏精制。
6、以苯甲醛为母体，甲基和硝基为取代基，命名为3-甲基-4-硝基苯甲醛。属于酰胺，命名为乙酰甲胺。已命名。命名错，羟基为官能团，命名为4-甲基-2-戊醇。
N-甲基乙酰胺的物性数据
1、化学性质：与氯化氢作用能生成两种形式的盐，即CH3CONHCH3·HCl（熔点62～64℃）和（CH3CONHCH3）2·HCl。与金属钠在室温下几乎不发生反应。与亚硝酸反应生成亚硝基化合物。与乙酸酐回流煮沸生成N-甲基二乙酰胺。
2、液体酰胺不但可以溶解有机化合物，而且也可以溶解许多无机化合物，是良好的溶剂。如N，N-二甲基甲酰胺（DMF）和N，N一二甲基乙酰胺可与水和大多数有机溶剂以及许多无机液体以任意比例混合，是很好的非质子极性溶剂。
3、化学性质化学性质与N，N-二甲基甲酰胺非常相似，是一种有代表性的酰胺类溶剂。在无酸、碱存在时，常压下加热至沸腾不分解，因此可以在常压下蒸馏。
