16.8摄氏度时水的密度和粘度
摄氏度水的粘性系数是31×10-6m2/s；密度为0.998232g/cm3。分析：温度为10℃时水的运动粘性系数为31×10-6m2/s，要保持直径25mm的水管管中水流为层流，允许的最大流速为0.12m/s，保持层流的临界雷诺数2300，从而可求最大流速。在5°C的温度下，密度为0.999992g/cm3。
摄氏度水的密度大约0.998g/cm3。水的密度：水的密度在98℃时最大，为1×10kg/m，水在0℃时，密度为0.99987×10 kg/m，冰在0℃时，密度为0.9167×10 kg/m。注意 地球表层水体构成了水圈，包括湿地、海洋、河流、湖泊、沼泽、冰川、积雪、地下水和大气中的水。
因此，18升的矿泉水重量大约为18升 × 1公斤/升 = 18公斤。将18公斤转换成斤，则为36斤。不过，这个计算基于一些假设条件，如水的密度是恒定的，没有考虑温度和压力的变化。实际上，由于不同的矿泉水品牌和来源可能含有不同的杂质，水的密度可能会略有差异。
水的黏度与温度如何变化?
水的黏度随温度的对照表如下：10℃ 水：308*10-3μ/Pa*s或者308*10-6ν/m2s-1；20℃ 水：005*10-3μ/Pa*s或者007*10-6ν/m2s-1 水的粘度约为98×10-3Pa·s。在压强为10325kPa、温度为20℃的条件下，水的动力粘度为01×10^（-3） Pa·s。
在0°C时，水的粘度为7921厘泊或7921x10^3 Pa-s。 在20°C时，水的粘度为0000厘泊或000x10^1 Pa-s。 在21°C时，水的粘度为0.9810厘泊或0.9810x10^2 Pa-s。 在22°C时，水的粘度为0.9579厘泊或0.9579x10^3 Pa-s。
水的黏度随温度变化显著。在10℃时，水的动力粘度约为308*10^-3 Pa·s；而在20℃时，水的动力粘度降低至005*10^-3 Pa·s。这种粘度的变化反映了水分子随温度升高而变得更加活跃，内摩擦力减小。
当水温处于冰点，即0°C时，其粘度约为7921 cP或7921x10^3 Pa·s。随着温度的升高，粘度逐渐减小。例如，在20°C时，水的粘度降低至0000 cP，或000x10^1 Pa·s。进一步观察，当温度达到25°C，粘度降低到0.8937 cP，或0.8937x10^6 Pa·s，这是一个明显的下降趋势。
不同温度下水的粘度如下表所示：粘度释义为施加于流体的应力和由此产生的变形速率以一定的关系联系起来的流体的一种宏观属性，表现为流体的内摩擦。粘度是物质的一种物理化学性质，定义为一对平行板，面积为A，相距dr，板间充以某液体；今对上板施加一推力F，使其产生一速度变化度所需的力。
当温度上升到20°C时，水的粘度降至0000厘泊，即000x10^1 Pa-s。到21°C，粘度稍有下降至0.9810厘泊，或0.9810x10^2 Pa-s。继续观察，22°C时，粘度为0.9579厘泊，对应于0.9579x10^3 Pa-s。
水的粘度是多少?
1、水的粘度约为98×10-3Pa·s。在压强为10325kPa、温度为20℃的条件下，水的动力粘度为01×10^（-3） Pa·s。粘度在数值上等于面积为1_相距1m的两平板，以1m/s的速度作相对运动时，因之间存在的流体互相作用所产生的内摩擦力。不同流体的粘度数值不同。
2、水的粘度约为98×10-3Pa·s。在压强为10325kPa、温度为20℃的条件下，水的动力粘度为01×10^（-3）Pa·s。粘度在数值上等于面积为1㎡相距1m的两平板，以1m/s的速度作相对运动时，因之间存在的流体互相作用所产生的内摩擦力。不同流体的粘度数值不同。
3、在0°C时，水的粘度为7921厘泊或7921x10^3 Pa-s。 在20°C时，水的粘度为0000厘泊或0000x10^1 Pa-s。 在21°C时，水的粘度为0.9810厘泊或0.9810x10^2 Pa-s。 在22°C时，水的粘度为0.9579厘泊或0.9579x10^3 Pa-s。
4、在标准大气压（10325kPa）和20℃的条件下，水的动力粘度为01×10^-3 Pa·s。这个值表示在面积为1平方米、相距1米的两块平板以1米/秒的速度相对运动时，流体之间产生的内摩擦力。 水在不同的温度下具有不同的运动粘度。例如，20℃时水的运动粘度为006×10^-6 m/s。
5、℃下水的密度为0.997×10kg/m，水的粘度为002mPa·s。计算公式：τ=ηdv/dx=ηD（牛顿公式），其中η与材料性质有关，我们称为“粘度”。牛顿流体：符合牛顿公式的流体，粘度只与温度有关，与切变速率无关，τ与D为正比关系。