鸡蛋生熟的密度（煮熟的鸡蛋密度大还是生鸡蛋密度大）

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生鸡蛋的密度是1g/cm3，比水稍高。鸡蛋在水中会沉底，但在水中加点盐，它又会浮起来，所以鸡蛋的密度稍大于水，小于盐水，即：1 ρ蛋 1 克/立方厘米。一般来说，不论什么物质，也不管它处于什么状态，随着温度、压力的变化，体积或密度也会发生相应的变化。

蛋在清水中沉，在加了盐的水中是浮，是由于盐的加入改变了清水的密度。

把一把盐放在水里让鸡蛋浮起来是通过鸡蛋密度差，盐水的液体比鸡蛋密度大，鸡蛋才会浮起来。当液体的密度大于固体的密度时，固体就不会下沉，即漂浮在液体上。水分密度为0 g/cm3，鲜蛋密度约为1 g/cm3。接下来，我们通过改变水的密度使卵浮起来。

生鸡蛋变成了熟鸡蛋的时候，已经从一种物质变成了另一种物质，而且鸡蛋壳本身是透气的，在煮熟的过程中进去了水分，从公式上解释的话就是体积不变的情况下质量有所增加，所以密度是变大的。答案是熟鸡蛋的密度大。

因为生鸡蛋和熟鸡蛋的质量不会变，但是熟鸡蛋的体积确比生鸡蛋的体积要大。所以，根据公式“密度=质量/体积”可知质量相同的物体，体积越大，密度越小；体积越小，密度越大。

鸡蛋生的时候会浮在水上，直接原因是鸡蛋生的时候密度小于水。生鸡蛋的蛋清和蛋白内含有很多气体，这样就使生鸡蛋的密度小一些。鸡蛋在煮的时候其中的气体会被热赶出来，这样就使熟鸡蛋的密度变大了，放在水中也就沉下去了。

生鸡蛋比熟鸡蛋密度大的原因是：因为鸡蛋壳并不是致密的膜，所以在加热的过程中，鸡蛋会失水，导致鸡蛋的质量变小。根据热胀冷缩原理，鸡蛋壳与其内部的蛋清和蛋黄体积都会变大。所以，根据密度=质量/体积，那么熟鸡蛋的密度就会变小了，生鸡蛋就会比熟鸡蛋密度大。

应该是熟鸡蛋的密度要稍大一点，不过没有实验过。

我觉得是生的密度大。因为生鸡蛋和熟鸡蛋的质量不会变，但是熟鸡蛋的体积确比生鸡蛋的体积要大。所以，根据公式“密度=质量/体积”可知质量相同的物体，体积越大，密度越小；体积越小，密度越大。

煮鸡蛋是多多少少有些水会渗进鸡蛋里，如果煮鸡蛋的壳没有热涨的话，那就是质量除以体积等于密度，煮鸡蛋质量比生鸡蛋高，所以煮鸡蛋密度高。（当然要满足以上条件。

鸡蛋的比重略微大于水的比重，所以生鸡蛋或熟鸡蛋在静止状态下，在水中都会下沉，熟鸡蛋也不会浮起来。鸡蛋的比重在1到1之间，略微大于水的比重，静止状态下会沉在水里。

熟鸡蛋的密度小于水的密度，所以会飘起来；生鸡蛋的密度大于水的密度，所以会沉下去。扩展材料：完整的蛋壳呈鸡蛋圆型，一头大、一头小，约占全蛋体积的百分之十一；蛋壳又可分为壳上膜、壳下皮、气室。

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